Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ 7 Μεγάλες Αλήθειες για τον Καφέ που Σίγουρα Δεν Γνωρίζετε. Η 3η θα σας Κάνει να Πιείτε έναν Καφέ Α
- Τι είναι μελαμίνη;
- Οι πιθανοί κίνδυνοι των συστατικών μελαμίνης για βρέφη και παιδιά
- Είναι εντάξει να χρησιμοποιείτε μαχαιροπίρουνα από μελαμίνη, αλλά ...
Ιατρικό βίντεο: ✅ 7 Μεγάλες Αλήθειες για τον Καφέ που Σίγουρα Δεν Γνωρίζετε. Η 3η θα σας Κάνει να Πιείτε έναν Καφέ Α
Μια μελέτη από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο Kaohsiung στην Ταϊβάν, εξέτασε τους κινδύνους της χρήσης πλακών μελαμίνης σε 12 άτομα στη δεκαετία του '20. Η μελέτη χρησιμοποίησε 6 άτομα στη δεκαετία του '20 για να φάει ζεστό φαγητό σε μια πλάκα μελαμίνης, ενώ 6 έφαγαν με κεραμικές πλάκες.
Στη συνέχεια οι ερευνητές παρακολούθησαν τα επίπεδα των ούρων των συμμετεχόντων για τις επόμενες δώδεκα ώρες. Τα αποτελέσματα που ελήφθησαν 3 εβδομάδες αργότερα ανέφεραν ότι η παραγωγή ούρων σε άτομα που χρησιμοποίησαν επιτραπέζια σκεύη μελαμίνης αποδείχθηκε ότι ήταν 8.35 μικρογραμμάρια περισσότερο από αυτά που χρησιμοποιούν κεραμικές πλάκες.
Αυτή η έρευνα δείχνει ότι το περιεχόμενο της μελαμίνης μπορεί να απορροφηθεί από τον οργανισμό από την κατανάλωση των σκευών, για παράδειγμα πιάτα, κύπελλα, κύπελλα και άλλα σκεύη διατροφής. Αν και γενικά δεν θεωρείται επικίνδυνο συστατικό, σε μερικές περιπτώσεις η μελαμίνη είναι γνωστό ότι προκαλεί προβλήματα υγείας σε κατοικίδια ζώα και μικρά παιδιά, ένα από τα οποία είναι τα νεφρικά προβλήματα.
Τι είναι μελαμίνη;
Η μελαμίνη είναι μια οργανική ένωση κατασκευασμένη από συνθετικά πολυμερή, φορμαλδεΰδη και ουρία. Αυτή η καυτή ένωση δημιουργεί ρητίνες που μπορούν να σχηματιστούν για διάφορους τύπους οικιακών συσκευών. Η μελαμίνη έχει χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαχαιροποιίας και άλλων οικιακών προϊόντων τις τελευταίες δεκαετίες. Παρόλο που υπάρχει με τη μορφή ρητίνης, η μελαμίνη δεν θεωρείται επικίνδυνη από την FDA (Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων).
Οι πιθανοί κίνδυνοι των συστατικών μελαμίνης για βρέφη και παιδιά
Εν τω μεταξύ, η περιεκτικότητα της μελαμίνης σε ένα πιάτο δεν θεωρείται ιδιαίτερα για τους ενήλικες. Ωστόσο, εάν εκτεθεί σε άλλες χημικές ενώσεις μπορεί να προκαλέσει νεφρική πέτρες και νεφρική ανεπάρκεια στα βρέφη.
Επιπλέον, τα περισσότερα μαχαιροπίρουνα ή πλάκες μελαμίνης περιέχουν μικρές ποσότητες ουσιών γιατη ριφαλδεΰδη και τα επικίνδυνα καρκινογόνα αν απορροφηθούν από το σώμα. Έτσι ώστε η ζεστή θερμοκρασία του φαγητού να προκαλεί την ουσία της ρητίνης μελαμίνης φορμαλδεΰδης στην πλάκα να επεκταθεί και να εξαπλωθεί σε όλο το γεύμα και η τοξίνη ρυθμίζει την πρόσδεση εισέρχεται ταχέως διαρρέοντας μέσα στο φαγητό.
Τα παρακάτω είναι μερικά παραδείγματα προβλημάτων υγείας που προκαλούνται από τη μελαμίνη:
- Η εισπνοή μελαμίνης μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό της αναπνευστικής οδού και μία από αυτές είναι δυσκολία στην αναπνοή. Ειδικά αν η μελαμίνη εισπνέεται με τη μορφή σκόνης ή σκόνης που μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ και δηλητηρίαση στο αίμα.
- Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό εάν εκτίθεται σε άμεση επαφή με τα μάτια.
- Η κατάποση μελαμίνης μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του πεπτικού συστήματος, ναυτία, έμετο και διάρροια. Μπορεί ακόμη και να προκαλέσει μείωση των ούρων έτσι ώστε τα νεφρά να καταστραφούν.
Είναι εντάξει να χρησιμοποιείτε μαχαιροπίρουνα από μελαμίνη, αλλά ...
Γενικά, τα προϊόντα μελαμίνης είναι ασφαλή όταν χρησιμοποιούνται σωστά. Μερικά πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη είναι η αποφυγή τοποθέτησης πλακών μελαμίνης στο φούρνο μικροκυμάτων και η αφαίρεση πλακών μελαμίνης ή εξοπλισμού που είναι ραγισμένες, γρατζουνισμένες ή σπασμένες.
Μια άλλη ασφαλέστερη εναλλακτική λύση είναι να χρησιμοποιήσετε πλάκες ή μαχαιροπίρουνα από κεραμικό ή γυαλί για να αποφύγετε τον κίνδυνο που προκαλείται από την περιεκτικότητα σε μελαμίνη.
