Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη!
- Η σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει την εγκεφαλική απόδοση
- Έτσι μπορεί να φάει σοκολάτα πραγματικά να σας κάνει έξυπνο;
- Σοκολάτα, υγιεινό τρόπο ζωής και νοημοσύνη
Ιατρικό βίντεο: Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη!
Έχει γίνει ευρέως γνωστό ότι η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να ωφελήσει την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, να διατηρήσει την αρτηριακή πίεση, να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικό, αυξάνει ακόμη και την προστασία του δέρματος από το ηλιακό φως. Αποδεικνύεται ότι τα οφέλη της σοκολάτας δεν σταματούν εκεί, ξέρετε. Η κατανάλωση σοκολάτας αποδεικνύεται επίσης ότι συμβάλλει στη βελτίωση της νοημοσύνης. Πώς μπορεί να είναι; Δείτε την εξήγηση εδώ.
Η σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει την εγκεφαλική απόδοση
Σε μια μελέτη που διήρκεσε πάνω από 30 χρόνια στις Ηνωμένες Πολιτείες, εμπειρογνώμονες περιλάμβαναν περίπου χίλιους συμμετέχοντες που θα παρακολουθούσαν. Η ανάπτυξη των γνωστικών ικανοτήτων χιλιάδων ερευνητών παρακολουθήθηκε συνεχώς.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μια δοκιμή για τη μέτρηση της εγκεφαλικής απόδοσης των συμμετεχόντων που κατανάλωναν σοκολάτα τακτικά. Αυτά τα τεστ περιλαμβάνουν την αξιολόγηση της λεκτικής μνήμης, την οπτική και χωρική μνήμη, την οργάνωση, την αφηρημένη συλλογιστική, σάρωση και παρακολούθηση, συμπεριλαμβανομένων γενικών δοκιμών μνήμης.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν σοκολάτα όσο μια φορά την εβδομάδα ή περισσότερες από μία φορές την εβδομάδα είχαν υψηλότερες βαθμολογίες από ό, τι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν σοκολάτα λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα.
Άλλες μελέτες διαπίστωσαν επίσης ότι η τακτική κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία σε ασθενείς με ήπια γνωστική εξασθένηση (ήπια γνωστική εξασθένηση), η οποία είναι συχνά μια κατάσταση που μπορεί να εξελιχθεί σε άνοια ή γεροντική.
Έτσι μπορεί να φάει σοκολάτα πραγματικά να σας κάνει έξυπνο;
Οι ερευνητές αναγνωρίζουν ότι χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να κατανοήσουμε με ακρίβεια πώς η σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει την εγκεφαλική ικανότητα. Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι το περιεχόμενο φλαβονοειδών που είναι πολύ πλούσιο σε σοκολάτα μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο από τη μείωση της γνωστικής λειτουργίας με την ηλικία.
Επιπλέον, άλλα συστατικά όπως η καφεΐνη και η θεοβρωμίνη μπορούν επίσης να αυξήσουν την εγρήγορση και την ψυχική υγεία. Η σοκολάτα περιέχει επίσης μεθυλξανθίνες οι οποίες μπορούν να αυξήσουν την ικανότητα συγκέντρωσης. Αυτές οι ενώσεις πιστεύεται ότι αυξάνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και βελτιώνουν την απόδοση του εγκεφάλου. Με καλή απόδοση στον εγκέφαλο, σίγουρα θα ακολουθήσει το επίπεδο της νοημοσύνης ενός ατόμου.
Ωστόσο, για να πάρετε τα οφέλη της κατανάλωσης σοκολάτας για τη νοημοσύνη, δεν πρέπει να είστε απρόσεκτοι επιλέξτε σοκολάτα. Το πρόβλημα είναι ότι υπάρχουν σήμερα πολλοί τύποι σοκολάτας.
Πάντα επιλέγετε τη σκοτεινότερη σοκολάτα, για παράδειγμα τη μαύρη σοκολάτα. Ο λόγος είναι επειδή η μαύρη σοκολάτα περιέχει κακάο είναι ακόμα υψηλή και δεν αναμιγνύεται με πολλά πρόσθετα συστατικά όπως γάλα, κρέμα ή ζάχαρη. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε κακάο, τόσο περισσότερα φλαβονοειδή και άλλες σημαντικές ενώσεις.
Σοκολάτα, υγιεινό τρόπο ζωής και νοημοσύνη
Οι ερευνητές τονίζουν ότι η τακτική κατανάλωση σοκολάτας είναι πράγματι ευεργετική για την απόδοση του εγκεφάλου και έχει προστατευτική επίδραση έναντι της μειωμένης γνωστικής λειτουργίας. Ιδιαίτερα προκαλείται από τη διαδικασία γήρανσης.
Ωστόσο, η κατανάλωση σοκολάτας πρέπει πάντα να είναι ισορροπημένη με την υγιεινή διατροφή και τον γενικό τρόπο ζωής. Η περισσότερη σοκολάτα περιέχει θερμίδες και ζάχαρη που είναι αρκετά υψηλή ώστε να χρειάζεται να ληφθεί υπόψη η συνολική πρόσληψη θερμίδων με καθημερινές ανάγκες σε θερμίδες.
Επιπλέον, η νοημοσύνη δεν επηρεάζεται μόνο από τα τρόφιμα. Υπάρχουν ακόμα πολλοί άλλοι παράγοντες που μπορούν να διαμορφώσουν τη νοημοσύνη. Για παράδειγμα, η υγεία του εγκεφάλου, οι γενετικοί παράγοντες και φυσικά οι επιχειρηματικοί παράγοντες κάθε ατόμου.
