Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Βιταμίνη Κ: Ο Αφανής Τροχονόμος Του Ασβεστίου (+Τροφές)
- Οφέλη από τη βιταμίνη D για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
- Η καλύτερη πηγή βιταμίνης D
Ιατρικό βίντεο: Βιταμίνη Κ: Ο Αφανής Τροχονόμος Του Ασβεστίου (+Τροφές)
Τα οφέλη της βιταμίνης D εκτός από την υγεία των οστών και την απορρόφηση του ασβεστίου, στην πραγματικότητα προσφέρουν επίσης ισχυρή προστασία από τον καρκίνο. Από τις 800 δημοσιευμένες επιστημονικές έρευνες σχετικά με τη σχέση μεταξύ της βιταμίνης D και του καρκίνου, εμπειρογνώμονες έχουν αποδείξει ότι αυτή η βιταμίνη συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου θανάτου στον καρκίνο του μαστού, του παχέος εντέρου, του πνεύμονα και του προστάτη, της λευχαιμίας, του λεμφώματος και όλων των άλλων συνδυασμών καρκίνου.
Οφέλη από τη βιταμίνη D για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ένα από τα οφέλη της βιταμίνης D είναι η μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Έρευνα που διεξήχθη για τέσσερα χρόνια αφορούσε περισσότερες από δύο χιλιάδες γυναίκες που είχαν εμμηνόπαυση. Το ηλικιακό εύρος των συμμετεχόντων είναι 55 ετών και άνω.
Ως αποτέλεσμα, οι γυναίκες που λαμβάνουν βιταμίνη D3 και συμπληρώματα ασβεστίου έχουν τακτικά 30% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Η διαφορά στη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου μεταξύ των ομάδων δεν είναι αρκετά πραγματική όταν παρατηρείται μόνο από τα στατιστικά στοιχεία. Ωστόσο, σε περαιτέρω ανάλυση, τα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα, συγκεκριμένα η 25-υδροξυβιταμίνη D (25 (OH) D), ήταν σημαντικά χαμηλότερα στις γυναίκες που είχαν καρκίνο από ό, τι οι υγιείς.
Επιπλέον, άλλες μελέτες διαπίστωσαν επίσης ότι τα ποσοστά εμφάνισης και θνησιμότητας ορισμένων καρκίνων ήταν χαμηλότερα σε περιοχές που έλαβαν πολύ ηλιακό φως. Επειδή η έκθεση στο υπεριώδες φως από το ηλιακό φως μπορεί να προκαλέσει την παραγωγή βιταμίνης D στο σώμα.
Πρόσθετη έρευνα επιβεβαίωσε ότι η βιταμίνη D μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων με διάφορους τρόπους. Η βιταμίνη D μεταβάλλει τα γονίδια που ελέγχουν τη φλεγμονή, τον κυτταρικό θάνατο και τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων και διαταράσσει την αυξητική ορμόνη IGF-1 και άλλες ορμόνες που προκαλούν ανάπτυξη όγκου.
Όχι μόνο αυτό, η βιταμίνη D είναι επίσης γνωστό ότι είναι σε θέση να αποκαταστήσει τη βλάβη του DNA, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να αναστείλει την αγγειογένεση, η οποία είναι μια ουσία που παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων.
Η καλύτερη πηγή βιταμίνης D
Η βιταμίνη D μπορεί να βρεθεί σε διάφορα πράγματα. Όμως, το 80% της βιταμίνης D που χρειάζεται το σώμα προέρχεται από το φως του ήλιου. Ο λόγος είναι, tΤο ζελέ σας θα παράγει αυτόματα βιταμίνη D όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως μετατρέποντας τη χοληστερόλη στο δέρμα σε καλσιτριόλη (βιταμίνη D3). Αυτή η βιταμίνη είναι μια άλλη μορφή βιταμίνης D που θα διοχετεύεται απευθείας στο συκώτι και τα νεφρά για να παράγει τη βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα.
Ωστόσο, λόγω του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος, μέχρι στιγμής δεν υπήρξε επίσημη σύσταση για το πόσο ή για πόσο καιρό θα πρέπει να εκτίθεται στο ηλιακό φως.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ή η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (WHO) συνιστούν όλοι να καίγονται σε άμεσο ηλιακό φως για τουλάχιστον 5 έως 15 λεπτά στα χέρια, τα χέρια και το πρόσωπό τους. Βάζετε τουλάχιστον δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα χωρίς να χρησιμοποιείτε αντηλιακό. Στην Ινδονησία, ο συνιστώμενος χρόνος ηλιοθεραπείας είναι από τις 10πμ έως τις 2μμ.
Εκτός από το φως του ήλιου, μπορείτε επίσης να πάρετε τη λήψη βιταμίνης D από το φαγητό που καταναλώνετε καθημερινά. Ορισμένα τρόφιμα που είναι γνωστό ότι περιέχουν υψηλή βιταμίνη D είναι έλαιο μουρουνέλιας, σολομός, τόνος, σαρδέλες, κρόκοι αυγών, συκώτι βοδινού, γάλα, μανιτάρια κουμπιών κ.ο.κ.
