Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Χορτοφαγία στην εγκυμοσύνη: Επιτρέπεται ή όχι;
- Οφέλη από τη διατροφή των χορτοφάγων ενώ είστε έγκυος
- Ο κίνδυνος μιας χορτοφαγικής διατροφής σε έγκυες γυναίκες
- Πώς να εφαρμόσετε μια χορτοφαγική διατροφή ενώ είστε έγκυος;
- Σίδερο
- Βιταμίνη Β12
- Βιταμίνη D
- Ψευδάργυρος
- Ασβέστιο
Ιατρικό βίντεο: ✅ Χορτοφαγία στην εγκυμοσύνη: Επιτρέπεται ή όχι;
Είστε έγκυος τώρα; Ή σχεδιάζετε μια εγκυμοσύνη στο εγγύς μέλλον; Για τις έγκυες γυναίκες, τα τρόφιμα που περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά είναι τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να ληφθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι διατροφικές ανάγκες των εγκύων γυναικών αυξάνονται φυσικά επειδή δεν είναι πλέον μόνος εκείνη την εποχή. Η κατανάλωση φαγητού και κατανάλωσης πρέπει να θεωρείται ο τύπος και το ποσό, επειδή τρώει για δύο άτομα, τον εαυτό του και το βρέφος που σχεδιάστηκε. Τότε τι γίνεται αν η μητέρα έχει χορτοφαγική διατροφή ενώ είναι έγκυος;
Μια χορτοφαγική διατροφή είναι μια διατροφική συνήθεια που αποφεύγει διάφορα είδη ζωικών τροφών. Οι ζωοτροφικές πηγές είναι dinari ανάλογα με τον τύπο της χορτοφαγικής διατροφής που εφαρμόζεται.Στην πραγματικότητα η εφαρμογή μιας δίαιτας φυλετικής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εξακολουθεί να αποτελεί συζήτηση και εγείρει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μια μακροχρόνια διατροφή χορτοφάγου μπορεί να προκαλέσει μεταλλαγές γενετικού ενδιαφέροντος
Οφέλη από τη διατροφή των χορτοφάγων ενώ είστε έγκυος
Πολλά θετικά αποτελέσματα που οι μητέρες παίρνουν από την εφαρμογή αυτής της δίαιτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για παράδειγμα, οι πηγές φυτικών πρωτεϊνών που κάνουν τα νεφρά λειτουργούν ελαφρύτερα σε σύγκριση με τις αναλώσιμες πηγές ζωικών πρωτεϊνών. Επιπλέον, η κατανάλωση φυτικών τροφών μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της φθοράς των δοντιών - κάτι που συμβαίνει στις έγκυες γυναίκες.
Ορισμένες ιατρικές παθήσεις που συχνά εμφανίζονται σε έγκυες γυναίκες μπορούν να αποφευχθούν εφαρμόζοντας μια χορτοφαγική διατροφή, όπως:
- Η παχυσαρκία
- Υπέρταση
- Δυσκοιλιότητα
- Διαβήτη κύησης
- Χολόλιθοι
Οι γυναίκες που υιοθετούν μια χορτοφαγική διατροφή καταναλώνουν επίσης πιο υγιεινά τρόφιμα από ό, τι κάνουν πρόχειρο φαγητό.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Οι χορτοφάγοι έχουν υψηλότερους κινδύνους που επηρεάζονται από την αναιμία
Ο κίνδυνος μιας χορτοφαγικής διατροφής σε έγκυες γυναίκες
Εάν οι έγκυες εφαρμόζουν μια χορτοφαγική διατροφή πρέπει να κάνουν περισσότερα για να εκπληρώσουν τις διατροφικές τους ανάγκες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι περισσότερες πηγές τροφίμων για τη χορτοφαγική διατροφή δεν είναι η καλύτερη πηγή μερικών ορυκτών και βιταμινών που πραγματικά χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες. Για παράδειγμα, το ασβέστιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη D θα πρέπει να λαμβάνονται από ζωοτροφές λόγω της υψηλής απορρόφησης και της καλύτερης ποιότητας των θρεπτικών ουσιών.
Επομένως, οι έγκυες γυναίκες που εφαρμόζουν μια χορτοφαγική διατροφή πρέπει να σχεδιάζουν τη διατροφή τους καλά, με την επιλογή του σωστού τύπου και μερίδας των τροφίμων, ώστε να μην λείπουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Πώς να εφαρμόσετε μια χορτοφαγική διατροφή ενώ είστε έγκυος;
Οι ακόλουθες πηγές θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες μπορούν επίσης να ληφθούν από χορτοφαγικές πηγές, όπως:
Σίδερο
Η ποσότητα σιδήρου που απαιτείται για τις γυναίκες της ενηλικίωσης είναι περίπου 18 mg ημερησίως, αλλά για τις έγκυες γυναίκες η απαιτούμενη ποσότητα αυξάνεται στα 27 mg ημερησίως. Η καλύτερη πηγή σιδήρου μπορεί να βρεθεί σε βοδινό, κοτόπουλο, συκώτι και ψάρια.
Επειδή οι άνθρωποι που εφαρμόζουν μια χορτοφαγική δίαιτα δεν τρώνε τρόφιμα από ζωικές πηγές, συνιστάται να προσθέσετε ένα μέρος από πηγές τροφών με βάση το σίδηρο που μπορούν να ληφθούν από διάφορα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, τα χόρτα μουστάρδας, τα φρούτα και τα φρούτα, και τρόφιμα εμπλουτισμένα με σίδηρο. Αποφύγετε την κατανάλωση τσαγιού ή καφέ επειδή μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου στο σώμα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Βιταμίνες και Ορυκτά Συμπληρώματα που είναι Σημαντικά για τους Χορτοφάγους
Βιταμίνη Β12
Πολλοί τύποι χορτοφαγικών δίαιτων, από εκείνους που αποφεύγουν μόνο να τρώνε κρέας για να μην τρώνε όλες τις ζωικές τροφές. Οι έγκυες γυναίκες που αποφεύγουν μόνο το κρέας μπορούν να πάρουν αρκετή βιταμίνη Β12 από το γάλα και το τυρί για να καλύψουν τις ανάγκες της μητέρας. Αλλά αν αποφύγετε όλα τα πράγματα που σχετίζονται με τις ζωοτροφές, τότε η πηγή της βιταμίνης Β12 μπορεί να ληφθεί από σόγια και ορισμένα είδη τροφίμων που έχουν εμπλουτιστεί με βιταμίνη Β12.
Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες μπορούν επίσης να καταναλώνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 για να καλύψουν αυτές τις ανάγκες, επειδή σε μία ημέρα χρειάζεται βιταμίνη Β12 είναι 2,6 μg ανά ημέρα.
Βιταμίνη D
Ευτυχώς, περισσότερη βιταμίνη D λαμβάνεται από το φως του ήλιου. Το δέρμα που εκτίθεται στο ηλιακό φως θα παράγει αυτόματα βιταμίνη D. Ωστόσο, η υπερβολική έκθεση στο ηλιακό φως μπορεί να είναι κακή για την υγεία. Η βιταμίνη D βρίσκεται στην πραγματικότητα και στο γάλα και στα αυγά.
Εάν μια έγκυος γυναίκα που αποφεύγει μόνο το κρέας, τότε μπορεί ακόμα να καταναλώνει γάλα και αυγά. Ενώ οι έγκυες γυναίκες που αποφεύγουν όλες τις τροφές ζωικής προέλευσης ενθαρρύνονται να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης D. Η ανάγκη για βιταμίνη D που χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες παραμένει η ίδια με την ανάγκη πριν από την εγκυμοσύνη, η οποία είναι περίπου 5 μg ανά ημέρα.
Ψευδάργυρος
Αυτός ο τύπος ορυκτών είναι πολύ απαραίτητος για τις έγκυες γυναίκες επειδή είναι καλό για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού. Όταν οι έγκυες γυναίκες δεν έχουν ψευδάργυρο, τότε τα παιδιά που γεννιούνται τότε κινδυνεύουν να βιώσουν διάφορα προβλήματα υγείας. Οι ανάγκες του ψευδαργύρου για εγκύους είναι 11 mg την ημέρα. Η πηγή ψευδαργύρου που προέρχεται από φυτικές τροφές έχει στην πραγματικότητα χαμηλό επίπεδο απορρόφησης ή βιοδιαθεσιμότητας στο έντερο, επομένως η καλύτερη πηγή ψευδαργύρου είναι η διατροφή των ζώων.
Αλλά ο ψευδάργυρος μπορεί ακόμα να βρεθεί σε διάφορες φυτικές πηγές τροφίμων όπως είναι τα φασόλια, το σιτάρι και τα δημητριακά που έχουν προσθέσει ορυκτά ψευδαργύρου. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να αυξήσουν το μέρος των πηγών τροφίμων ψευδαργύρου από φυτικές τροφές, αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση της απορρόφησης του ψευδαργύρου στο σώμα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 10 καλύτερες υποκατάστατες διατροφής κρέατος εάν είστε χορτοφάγος
Ασβέστιο
Εάν μια έγκυος γυναίκα είναι άτομο που εφαρμόζει βιταμίνη διατροφή, πρέπει να διασφαλιστεί ότι παίρνει αρκετό ασβέστιο, επειδή ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι που υιοθετούν μια χορτοφαγική διατροφή είναι η έλλειψη ασβεστίου. Το ασβέστιο μπορεί να βρεθεί σε σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φασόλια, tofu, tempeh και ψωμί.
Η κατανάλωση βιταμινών ή ανόργανων συμπληρωμάτων πρέπει να συνοδεύεται από διαβουλεύσεις και προηγούμενη συζήτηση με ειδικό για την αποφυγή παρενεργειών που μπορεί να προκληθούν από την κατανάλωση συμπληρωμάτων.
