4 Συνταγές Υγιεινής Τυρί Προετοιμαστείτε για την Ανυπαρξία Γεύσης για το Μικρό Σνακ

Περιεχόμενα:

• Υγιεινές συνταγές τυριού που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι
  
• 1. Δεν ψήνουμε μίνι cheesecake
  
• 2. Κρέπες τυριού
  
• 3. Μπάλες τυριού
  
• 4. Mac και τυρί λαχανικά
  

Το τυρί είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα πολλών παιδιών σε όλο τον κόσμο που είναι εύκολο να τα επεξεργαστείτε ως σνακ. Λοιπόν, αν έχετε εξαντλήσει ιδέες για να κάνετε περισσότερα σνακ για το μικρό σας, η συνταγή υγιεινού τυριού παρακάτω μπορεί να είναι η επόμενη έμπνευσή σας.

Υγιεινές συνταγές τυριού που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Εδώ είναι τέσσερις υγιεινές συνταγές τυριού για σνακ για παιδιά που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι:

1. Δεν ψήνουμε μίνι cheesecake

Υλικό βασικής στρώσης

• 200 γραμμάρια ημερομηνιών χωρίς σπόρους
• 200 γραμμάρια καρύδια καρύου, απολαύστε τουλάχιστον 4 ώρες
• 1/8 κουταλάκι αλάτι

Τα συστατικά του cheesecake

• 500 γραμμάρια τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• 235 γραμμάρια ελληνικό απλό γιαούρτι
• 100 γραμμάρια μέλι
• 5 κουταλιές χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
• 1/8 κουταλάκι αλάτι
• Τοποθέτηση ανάλογα με τη γεύση

Πώς να φτιάξετε το βασικό στρώμα

• Προσθέστε ημερομηνίες, κάσιους και αλάτι σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Εάν οι ημερομηνίες είναι αρκετά ξηρές, μπορείτε να προσθέσετε μία κουταλιά της σούπας ή περισσότερο ζεστό νερό μέχρι να μπορέσουν να συνδυαστούν όλα τα συστατικά.
• Μεταφέρετε όλα τα συστατικά στο δοχείο. Πιέστε όλα τα συστατικά στο κάτω μέρος του δοχείου μέχρι να μαλακώσουν.

Πώς να φτιάξετε το cheesecake

• Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων και συνθλίψτε μέχρι ομαλά (περίπου 1 λεπτό).
• Βάλτε το μίγμα του τυριού κέικ ομοιόμορφα στο δοχείο που έχει γεμίσει με το στρώμα. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να εξομαλύνετε την κορυφή.
• Προσθέστε τα αγαπημένα σας επιθέματα, όπως φράουλες, μάνγκο, σταφίδες ή άλλα φρούτα.
• Αποθηκεύστε το κέικ τυριού στην κατάψυξη έτσι είναι δύσκολο για μια ώρα ή περισσότερο.
• Αφαιρέστε το τυρί από τον καταψύκτη 10-15 λεπτά πριν το σερβίρετε.

2. Κρέπες τυριού

Υλικό

• 200 γραμμάρια τυριού cheddar με χαμηλά λιπαρά
• 2 αυγά
• 200 γραμμάρια αλεύρου σίτου
• 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• Μια πρέζα αλάτι
• Τ. Κ. Σκόνη βανίλιας
• Τοποθέτηση φρέσκων φρούτων ανάλογα με τη γεύση

Πώς να το κάνετε

• Ανακατέψτε το τυρί και τα αυγά μέχρι να είναι καλά αναμεμειγμένα και ομαλά.
• Ρίξτε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε αλεύρι, βρώμη, βούτυρο, αλάτι και βανίλια σε σκόνη. Ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα όλα τα συστατικά.
• Εφαρμόστε το Teflon με λίγο βούτυρο και το θερμαίνετε σε χαμηλή φωτιά.
• Ρίξτε το μίγμα της κρέμας σε μια κουταλιά λαχανικών και απλώστε το ομοιόμορφα. Μαγειρέψτε έως ότου οι τηγανίτες είναι καφέ και στη συνέχεια γυρίστε. Βεβαιωθείτε ότι οι δύο πλευρές είναι μαγειρεμένες.
• Ανυψώστε και σερβίρετε με φρέσκα φρούτα και μέλι.

3. Μπάλες τυριού

Υλικό

• 100 γραμμάρια σπανάκι, ψιλοκομμένα
• 30 γραμμάρια καρότα, ψιλοκομμένα
• Πατάτες μεγάλου μεγέθους, βρασμένες και πουρέ
• 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί chedar
• 1 αυγό
• Χονδρό αλεύρι από ψωμί
• Αρκετά τυριά μοτσαρέλα
• Πράσα για γεύση
• Αρκετά πιπέρι
• Επαρκές αλάτι
• Επαρκές λάδι μαγειρέματος

Πώς να το κάνετε

• Ανακατέψτε τις πατάτες, το σπανάκι, τα καρότα, τα κρεμμυδάκια, τα αυγά, το πιπέρι, το γραμμα και το τυρί μέχρι να διανεμηθούν ομοιόμορφα.
• Σχηματίστε τη ζύμη σε μικρές μπάλες.
• Flatter το μείγμα, και γεμίστε με τυρί μοτσαρέλα.
• Γύρισε ξανά και πήγα στο αλεύρι.
• Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν οι μπάλες του τυριού.
• Σηκώστε και αποστραγγίστε. Σερβίρετε ενώ είναι ζεστό

4. Mac και τυρί λαχανικά

Υλικό

• 250 γραμμάρια μακαρόνια ζυμαρικών, βραστά
• 250 ml γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• 125 γραμμάρια ελληνικό απλό γιαούρτι
• 1 τεμάχιο τριμμένο τυρί τσένταρ
• 75 γραμμάρια τυριού παρμεζάνα
• 3 σκελίδες σκόρδο, πουρέ
• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
• 50 γραμμάρια μανιτάρια κουμπιά, κομμένα σε φέτες
• 1 μπρόκολο, ψιλοκομμένο
• ½ καρότα, ψιλοκομμένα
• 50 γραμμάρια άλατος βουτύρου
• 3-4 αλεύρι σίτου
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζωμό κοτόπουλου
• Επαρκές αλάτι
• Αρκετά πιπέρι
• Επαρκές λάδι

Πώς να το κάνετε

• Θερμάνετε το νερό. Βράζουμε τα μακαρόνια και προσθέτουμε λάδι και λίγο αλάτι. Στραγγίστε
• Σοτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι μέχρι να αρωματίσετε. Προσθέστε μανιτάρια, μπρόκολο και καρότα. Προσθέστε το πιπέρι και το κοτόπουλο. Συντομεύστε λίγο.
• Ζεσταίνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε αλεύρι. Ανακατεύετε γρήγορα μέχρι να είναι κομμάτια και μαγειρεμένα. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να μην πήξει και να πήξει.
• Προσθέστε το τυρί cheddar, το τυρί παρμεζάνα και ανακατέψτε τα λαχανικά. Ανακατέψτε καλά,
• Μειώστε τη θερμότητα και προσθέστε τα μακαρόνια. Ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθεί.
• Ανυψώστε και σερβίρετε ενώ είναι ζεστό.