Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ΠΟΙΑ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ;
- Ηλικιωμένος οδηγός διατροφής
- 1. Εστίαση στην ισορροπημένη διατροφή
- 2. Ρυθμίστε το τμήμα της τροφής
- 3. Περιορίστε τη ζάχαρη, το αλάτι και το λίπος
- 4. Κατανάλωση ασβεστίου
- 5. Δώστε προσοχή στις ανάγκες των ηλικιωμένων θερμίδων
- 6. Γνωρίστε τις ανάγκες σε υγρό
Ιατρικό βίντεο: ΠΟΙΑ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ;
Η προσοχή στην ισορροπημένη διατροφή είναι ένα σημαντικό μέρος της διατήρησης της υγείας των ηλικιωμένων (ηλικιωμένοι). Όχι μόνο αυτό βοηθά τους ηλικιωμένους να ελέγχουν το βάρος τους και να παίρνουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται, μια υγιεινή διατροφή θα μειώσει επίσης τον κίνδυνο διαφόρων επιπλοκών από ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης. Έτσι πώς διαχειρίζεστε τη διατροφή σας; Εδώ είναι ο οδηγός.
Ηλικιωμένος οδηγός διατροφής
1. Εστίαση στην ισορροπημένη διατροφή
Ο σημαντικότερος κανόνας της διατροφής για τους ηλικιωμένους είναι να εκπληρώσουν τις διατροφικές και διατροφικές τους ανάγκες. Τρώγοντας τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και θρεπτικά συστατικά θα βοηθήσει τους ηλικιωμένους να πάρουν βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπος που χρειάζονται.
Αναφέρεται από τη σελίδα του Υπουργείου Υγείας, το συνιστώμενο υγιεινό φαγητό για τους ηλικιωμένους είναι:
- Τρόφιμα πηγές υδατανθράκων, όπως πλιγούρι βρώμης (πλιγούρι βρώμης), ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και πολτοποιημένο ρύζι.
- Τροφικές πηγές πρωτεϊνών, όπως γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ψάρι, tempeh και tofu.
- Πηγές τροφίμων υγιεινών λιπών, όπως ξηροί καρποί (φιστίκια / φυστικοβούτυρο), σογιέλαιο και καλαμποκέλαιο.
- Πράσινα ή πορτοκαλιά λαχανικά όπως σπανάκι, καλαμπόκι, καρότα, μπρόκολο, κολοκύθα, σκουός και ντομάτες.
- Φρέσκα φρούτα όπως παπάγια, μπανάνες, πορτοκάλια, μήλα, καρπούζια και ούτω καθεξής.
- Στο έτρο του δυνατού, επιλέξτε φρέσκα τρόφι α και αποφύγετε κάθε είδους επεξεργασ ένα τρόφι α που χρησι οποιούν συντηρητικά.
2. Ρυθμίστε το τμήμα της τροφής
Μια από τις αιτίες της δραστικής αύξησης βάρους στους ηλικιωμένους είναι επειδή δεν ελέγχουν τα τρώγοντά τους. Λοιπόν, γι 'αυτό είναι σημαντικό για τους ηλικιωμένους να δίνουν προσοχή στις μερίδες των τροφίμων τους κάθε μέρα.
Το τμήμα της κατανάλωσης ηλικιωμένων πρέπει να διευθετείται ομοιόμορφα σε μία ημέρα, ώστε να τρώνε συχνότερα με μικρές μερίδες. Συνιστάται οι ηλικιωμένοι να τρώνε μεγάλα γεύματα τρεις φορές με διαλείπουσα γεύματα δύο φορές την ημέρα. Εάν οι ηλικιωμένοι δυσκολεύονται να μασήσουν τα τρόφιμα επειδή τα δόντια χωρίς οδοντοστοιχία ή οι οδοντοστοιχίες δουλεύουν άσχημα, τότε τα τρόφιμα που παρέχονται πρέπει να είναι μαλακά ή κομμένα πρώτα. Η πρόσκληση των ηλικιωμένων να τρώνε μαζί σε ένα τραπέζι θα αυξήσει την όρεξή τους.
3. Περιορίστε τη ζάχαρη, το αλάτι και το λίπος
Ο περιορισμός της κατανάλωσης ζάχαρης, αλατιού και λίπους είναι πολύ σημαντικός για τη διατήρηση της υγείας των ηλικιωμένων, δεδομένου ότι το πεπτικό σύστημα τους δεν μπορεί να λειτουργήσει τόσο πολύ όσο όταν ήταν νέοι. Εάν η πρόσληψη ζάχαρης, αλατιού και λίπους δεν είναι περιορισμένη, οι ηλικιωμένοι θα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης υπέρτασης, υψηλής χοληστερόλης, υπεργλυκαιμίας, εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής νόσου και διαβήτη.
4. Κατανάλωση ασβεστίου
Το ασβέστιο διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και της αντοχής των οστών. Δυστυχώς, η απορρόφηση του ασβεστίου για τα οστά μειώνεται με την ηλικία. Εάν η οστική πυκνότητα αρχίσει να μειώνεται, αυτό θα κάνει ένα άτομο πιο ευάλωτο σε απώλεια οστών και δοντιών. Σύμφωνα με τον αριθμό της διατροφικής επάρκειας για τον Ινδονήσιο, η ανάγκη για ηλικιωμένο ασβέστιο σε μια ημέρα είναι 1.000 mg.
Μπορείτε να πάρετε μια πηγή ασβεστίου από διάφορα τρόφιμα όπως το γάλα, το τυρί, το γιαούρτι, τα αμύγδαλα, τα πράσινα λαχανικά (σπανάκι, καλέ, και bok choy) και τα ψάρια (σαρδέλες, γαύρος και σολομός).
5. Δώστε προσοχή στις ανάγκες των ηλικιωμένων θερμίδων
Καθώς μεγαλώνουμε, οι ηλικιωμένες ανάγκες σε θερμίδες μειώνονται. Ενώ οι διατροφικές ανάγκες παραμένουν ίδιες ή παρουσιάζουν μικρή αύξηση. Αυτό συμβαίνει επειδή το μεγαλύτερο άτομο είναι, συνήθως η λιγότερο σωματική δραστηριότητα γίνεται. Ως αποτέλεσμα, οι ανάγκες σε θερμίδες μειώθηκαν επίσης.
Στην πραγματικότητα οι ανάγκες σε θερμίδες του κάθε ατόμου είναι διαφορετικές, συμπεριλαμβανομένων και σε κάθε ηλικιωμένο άτομο. Για να μάθετε τις ιδανικές απαιτήσεις θερμίδων για τους ηλικιωμένους, υπολογίστε με τον Υπολογιστή απαίτησης θερμίδων σε αυτόν τον σύνδεσμο ή στο bit.ly/kalkulatorBMR. Μπορείτε να ελέγξετε τον αριθμό των θερμίδων που χρειάζονται οι ηλικιωμένοι ανάλογα με το φύλο, το ύψος, το βάρος, την ηλικία και τη σωματική άσκησή τους.
6. Γνωρίστε τις ανάγκες σε υγρό
Εκτός από τα διάφορα πράγματα που αναφέρθηκαν παραπάνω, η πρόσληψη διατροφής που δεν είναι λιγότερο σημαντική είναι το υγρό. Οι περισσότεροι ηλικιωμένοι αντιμετωπίζουν συχνά δυσκολίες στην κάλυψη των καθημερινών αναγκών τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι πιο επιρρεπείς στην αφυδάτωση. Λοιπόν, για να αποφύγετε την αφυδάτωση, βεβαιωθείτε ότι οι ηλικιωμένοι ανταποκρίνονται στις ανάγκες πρόσληψής τους σε υγρό.
Για την κάλυψη των υγρών αναγκών των ηλικιωμένων δεν υπολογίζονται μόνο από το πόσιμο νερό. Μπορείτε επίσης να πάρετε γύρω από τις ανάγκες υγρών των ηλικιωμένων με την κατανάλωση εμπλουτισμένων τροφίμων, όπως η σούπα ή φρούτα και λαχανικά που περιέχουν πολλά νερό. Όχι μόνο αποφεύγει την αφυδάτωση, αυτή η μέθοδος μπορεί επίσης να γίνει για να καλύψει τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες που χρειάζονται οι ηλικιωμένοι για να διατηρήσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα ευάλωτο.
