Περιεχόμενα:
- Τα οφέλη του tamarind στην απώλεια βάρους
- Το όξινο περιεχόμενο της Java μπορεί να επιβραδύνει την παραγωγή λίπους
- Ποιος δεν πρέπει να φάει tamarind;
- 1. Έγκυες και θηλάζουσες μητέρες
- 2. Διαβητικοί
- 3. Πριν από το χειρουργείο
Στην Ινδονησία, τα φρούτα tamarind δεν είναι ξένη προς το θρυλικό μενού επεξεργασμένων λαχανικών tamarind. Η ξινή γεύση κάνει τα καφέ φρούτα ως συμπλήρωμα στην παραδοσιακή κουζίνα, τις μεταποιημένες σάλτσες, τα σνακ και ακόμα και τα δίψα αναψυκτικά. Αλλά, ξέρετε ότι ο καρπός καλείται επίσηςtamarind μπορεί αυτό να βοηθήσει στη διατροφή και να χάσει βάρος λόγω της περιεκτικότητας σε οξύ;
Τα οφέλη του tamarind στην απώλεια βάρους
Tamarind ή στα Λατινικά ονομάζεται Tamarindus indica, κανονικόπου χρησιμοποιούνται για διάφορους ιατρικούς σκοπούς, συμπεριλαμβανομένων των φαρμάκων πρόληψης του διαβήτη και των δηλητηριωδών δαγκωμάτων του φιδιού. Μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Φαρμακολογίας και Φαρμακοθεραπείας εξέτασε τα αποτελέσματα των εκχυλισμάτων Tamarindus indica σε βάρος σώματος σε ποντίκια σε δίαιτα λόγω παχυσαρκίας. Ως αποτέλεσμα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το απόσπασμα tamarindus indica μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της σημαντικής απώλειας βάρους σε αυτά τα ποντίκια.
Επιπλέον, μια μελέτη του 2012 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Natural Medicine βρήκε παρόμοια αποτελέσματα και σε παχύσαρκους ποντικούς, δεδομένου ότι έλαβαν δόση εκχυλίσματος tamarind. Αν και το εκχύλισμα ταμαρίνης παρέχει οφέλη σε ποντίκια, δεν είναι γνωστό αν θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα στον άνθρωπο. Οι υπόλοιπες, άλλες κλινικές μελέτες πρέπει να γίνουν πριν υπάρξουν ορισμένοι ισχυρισμοί σε περιπτώσεις απώλειας βάρους.
Το όξινο περιεχόμενο της Java μπορεί να επιβραδύνει την παραγωγή λίπους
Το υδροξυοξικό οξύ ή το HCA στο ιβαδικό οξύ, προβλέπεται να είναι μια επιρροή ουσία στην απώλεια βάρους. Το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ δήλωσε ότι οι μελέτες με σωλήνες δείχνουν ότι υπάρχει HCA tamarindus indica μπορεί να βοηθήσει στην αναστολή της αποθήκευσης του σωματικού λίπους.
Στη συνέχεια, μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Obesity ανέφερε ότι ενώ το HCA μπορεί να αυξήσει τη βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους, το αποτέλεσμα δεν είναι πράγματι υπερβολικά μεγάλο. Όταν το σώμα καταναλώνει tamarind, το περιεχόμενο HCA σε αυτό είναι επίσης ικανό να καταστέλλει την όρεξη αυξάνοντας τα επίπεδα των νευροδιαβιβαστών σεροτονίνης. Η πέψη σας είναι παραγεμισμένη και παράγει βέλτιστα αποτελέσματα εργασίας και μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό του σώματος.
Ποιος δεν πρέπει να φάει tamarind;
Εκτός από τις όξινες ιδιότητες της Java, δεν μπορούν όλοι να φάνε αυτό το ξινό φρούτο. Εδώ είναι οι συνθήκες που πρέπει να είστε προσεκτικοί πριν καταναλώσετε tamarind:
1. Έγκυες και θηλάζουσες μητέρες
Στην πραγματικότητα, εξακολουθεί να προκαλεί σύγχυση όσον αφορά τη σαφήνεια της επίδρασης αυτού του καρπού σε έγκυες και θηλάζουσες μητέρες. Αλλά ορισμένα πράγματα πρέπει να είναι γνωστά με βεβαιότητα, ένα φλιτζάνι εκχύλισμα tamarindus indica περιέχει 3,36 χιλιοστόγραμμα σιδήρου, το οποίο είναι 12 τοις εκατό από τα 27 χιλιοστόγραμμα σιδήρου που χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες καθημερινά. Ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός επειδή βοηθά στη στήριξη της αύξησης του όγκου του αίματος, αλλά μπορεί επίσης να μειώσει τις πιθανότητες πρόωρου τοκετού και τον κίνδυνο χαμηλού βάρους γέννησης μωρών.
2. Διαβητικοί
Το οξύ μπορεί επίσης να λειτουργήσει για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Υπάρχει ανησυχία ότι ενδέχεται να επηρεάσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Εάν έχετε διαβήτη και χρησιμοποιείτε το tamarind, παρακολουθείτε στενά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Σημειώστε επίσης τις προσαρμογές δοσολογίας για τα φάρμακα του διαβήτη που χρησιμοποιούνται.
3. Πριν από το χειρουργείο
Υπάρχει ανησυχία ότι το tamarind μπορεί να επηρεάσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα κατά τη διάρκεια και μετά τη χειρουργική επέμβαση. Καλύτερα, σταματήστε να χρησιμοποιείτε tamarind τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν κάνετε οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση.
