Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη!
- Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που ίσως δεν υποπτεύεστε
- 1. Γιαούρτι που δεν φέρει την ένδειξη "απλό "
- 2. Σάλτσα
- 3. Σάλτσα σαλάτας
- 4. Κονσέρβες ή αποξηραμένα φρούτα
- 5. Συσκευασία χυμού φρούτων
- Πώς μπορείτε να αποφύγετε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη για τα οποία δεν γνωρίζετε;
Ιατρικό βίντεο: Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη!
Σήμερα, πολλοί άνθρωποι - ίσως και εσάς - προσπαθούν να αποφύγουν τα γλυκά και τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Φυσικά, αυτό έχει ως στόχο την πρόληψη του κινδύνου χρόνιων ασθενειών, ιδιαίτερα του σακχαρώδη διαβήτη.
Αλλά ξέρετε, υπάρχουν μερικά τρόφιμα που περιέχουν πολλά ζάχαρη χωρίς να το γνωρίζετε; Μερικοί από αυτούς στην πραγματικότητα "φαίνονται" και θεωρούνται υγιεινά τρόφιμα. Αλλά από αυτά τα τρόφιμα, τρώτε πραγματικά αρκετή ζάχαρη. Τότε τι περιλαμβάνει κρυφά τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη;
Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που ίσως δεν υποπτεύεστε
Σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας της Δημοκρατίας της Ινδονησίας, η κατανάλωση ζάχαρης περισσότερο από 50 γραμμάρια ημερησίως θα αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη, εγκεφαλικού επεισοδίου, στεφανιαίας νόσου και άλλων χρόνιων παθήσεων. Η American Heart Association συνιστά ότι η κατανάλωση ζάχαρης είναι καλύτερη όχι περισσότερο από 25 γραμμάρια ή 6 κουταλάκια του γλυκού για τις γυναίκες ανά ημέρα. ενώ για τους άνδρες, η συνιστώμενη κατανάλωση ζάχαρης είναι μόνο 38 γραμμάρια, ισοδύναμη με 9 κουταλάκια του γλυκού.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να σκεφτείτε μόνο εάν η ζάχαρη είναι μόνο σε γλυκά τρόφιμα όπως σοκολάτα, γλυκά, γλυκά και άλλα γλυκά τρόφιμα. Και έχετε προσπαθήσει να αποφύγετε όλα αυτά τα γλυκά φαγητά. Αλλά, ξέρατε ότι η ζάχαρη βρίσκεται επίσης σε αλμυρά τρόφιμα ή ακόμα και υγιεινά ποτά;
Μπορεί να μην περιμένετε ότι οι ακόλουθες τροφές σας κάνουν να διακινδυνεύσετε να πάρετε χρόνιες ασθένειες. Ποια τρόφιμα περιέχουν κρυφά σάκχαρα;
1. Γιαούρτι που δεν φέρει την ένδειξη "απλό "
Ίσως να νομίζετε ότι το γιαούρτι είναι ένα υγιεινό σνακ. Δεν είναι λάθος, το γιαούρτι μπορεί πράγματι να βοηθήσει στην ομαλή πέψη. Αλλά, προσέξτε με την περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Στο γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, υπάρχουν μόνο 17-33 γραμμάρια ζάχαρης.
Αν θέλετε να φάτε το γιαούρτι, θα πρέπει να επιλέξετε τη γεύση απλό επειδή η περιεκτικότητα σε ζάχαρη τείνει να είναι χαμηλότερη.
2. Σάλτσα
Έχει γεύση πικάντικη, αλλά η σάλτσα μπορεί να καταστρέψει τη διατροφή σας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα. Όταν καταναλώνετε αυτό μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε ότι έχετε καταναλώσει πολλή ζάχαρη. Μην πιστεύετε; Σε μία μόνο κουταλιά σάλτσας υπάρχουν 4 γραμμάρια ζάχαρης. Φανταστείτε πόση σάλτσα χρησιμοποιείτε μια μέρα για το φαγητό σας.
3. Σάλτσα σαλάτας
Πολλοί βασίζονται στις σαλάτες ως διατροφή τους όταν βρίσκονται σε υγιεινή διατροφή. Είναι υγιεινό, αλλά προσπαθήστε να δείτε τη θρεπτική αξία της συσκευασίας σαλάτα που χρησιμοποιείτε. Εάν χρησιμοποιείτε δύο κουταλιές της σούπας σαλάτα ως μείγμα της σαλάτας σας, τότε έχετε καταναλώσει περίπου 7-10 γραμμάρια ζάχαρης. Προσπαθήστε να υπολογίσετε πόσο σαλάτα χρησιμοποιείτε και το περιεχόμενο σακχάρων που καταναλώσατε άθελά σας;
4. Κονσέρβες ή αποξηραμένα φρούτα
Εάν τρώτε συχνά αποξηραμένα φρούτα ή κονσέρβες φρούτων ή αποξηραμένων φρούτων, μπορείτε να έχετε μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών, γιατί; Σε ένα μόνο φρούτο σε κονσέρβα υπάρχει ζάχαρη έως και 39 γραμμάρια. Ενώ σε 400 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων υπάρχουν 25 γραμμάρια ζάχαρης που δεν γνωρίζετε.
5. Συσκευασία χυμού φρούτων
Ποιος δεν αρέσει ο χυμός φρούτων; Ο χυμός φρούτων μπορεί να είναι μια εναλλακτική πηγή της καθημερινής σας ίνας. Ωστόσο, αυτό δεν είναι ισοδύναμο με την περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε αυτό. Σε 35 ml χυμού μήλου, υπάρχουν τουλάχιστον 39 γραμμάρια ζάχαρης ή ίσο με 10 κουταλάκια του γλυκού.
Πώς μπορείτε να αποφύγετε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη για τα οποία δεν γνωρίζετε;
Όχι μόνο θα πρέπει να αποφύγετε τα γλυκά τρόφιμα, αλλά από δω και πέρα, να κάνετε μια συνήθεια να διαβάσετε τη θρεπτική αξία του πακέτου τροφίμων ή ποτών που πρόκειται να αγοράσετε. Δείτε πόση ζάχαρη περιέχεται στο φαγητό ή το ποτό. Μπορείτε επίσης να συγκρίνετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη ορισμένων από τα ίδια προϊόντα.
Μερικές φορές, τα πακέτα ζάχαρης σε τρόφιμα δεν γράφονται ως «ζάχαρη». Η ζάχαρη έχει και άλλα ονόματα όπως:
- Σακχαρόζη
- Φρουκτόζη
- Σιρόπι καλαμποκιού
- Δεξτρόζη
- Maltosa
Όταν βλέπετε το περιεχόμενο στη συσκευασία τροφίμων, αυτό σημαίνει ότι το γεύμα περιέχει ζάχαρη και μπορεί να αυξήσει την ποσότητα της ημερήσιας κατανάλωσης ζάχαρης.
