Περιεχόμενα:
- Επιλογές μενού Sahur για ασφαλή και υγιή υπέρταση
- 1. Λαχανικό τηγανητό ρύζι
- 2. Σαρδέλες
- 3. Σάντουιτς ψωμιού σίτου
- 4. Γάλα και φρούτα από βρώμη
Η ύπαρξη υψηλής αρτηριακής πίεσης ή υπέρτασης είναι σίγουρα μια πρόκληση για όσους από εσάς είστε νηστείας. Επειδή τα άτομα με υπέρταση συχνά παραπονιούνται για ζάλη και ναυτία. Αυτό σίγουρα θα διαταράξει τις ημέρες νηστείας. Τα καλά νέα είναι ότι τα συμπτώματα της υπέρτασης μπορούν να ξεπεραστούν εύκολα, υπό την προϋπόθεση ότι θα επιλέξετε το σωστό φαγητό την αυγή. Έτσι, ποια είναι τα μενού sahur για ασφαλή και υγιή υπέρταση; Συνεχίστε να διαβάζετε τις ακόλουθες κριτικές.
Επιλογές μενού Sahur για ασφαλή και υγιή υπέρταση
Η υπέρταση ή η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι μια κατάσταση όταν η πίεση του ατόμου φτάνει περισσότερο από 140/90 mmHg. Στην πραγματικότητα, η φυσιολογική αρτηριακή πίεση κυμαίνεται μεταξύ 90/60 mmHg και 120/80 mmHg.
Σύμφωνα με την έκθεση του NHS UK, τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να είναι νηστεία. Ωστόσο, με μια σημείωση ότι η σωματική του κατάσταση είναι σταθερή. Ως εκ τούτου, ενθαρρύνεστε να δώσετε προσοχή στην καθημερινή λήψη τροφής, ειδικά κατά την αυγή, για να αποτρέψετε την επανάληψη συμπτωμάτων υπέρτασης ανά πάσα στιγμή.
Όχι μόνο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η επιλογή των σωστών τροφών κατά την αυγή μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της ενέργειας κατά τη νηστεία και να μειώσει τον κίνδυνο οίδημα ή συσσώρευση υγρού στο σώμα.
Λοιπόν, εδώ είναι μια ποικιλία από sahur μενού για την υπέρταση που θα μπορούσε να είναι μια έμπνευση για σας στο σπίτι.
1. Λαχανικό τηγανητό ρύζι
Αν ψάχνετε για ένα sahur μενού για την πρακτική υπέρταση, τότε η απάντηση είναι το τηγανισμένο ρύζι. Ναι, το τηγανισμένο ρύζι είναι ένα από τα τρόφιμα που παρασκευάζεται εύκολα σε σύντομο χρονικό διάστημα και μπορεί να δημιουργηθεί με μια ποικιλία άλλων υγιεινών συστατικών τροφίμων.
Όταν το τηγάνετε, χρησιμοποιήστε το ελαιόλαδο που είναι πλούσιο σε υγιή λίπη και αντιοξειδωτικά, έτσι ώστε να είναι χρήσιμο για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Στην πραγματικότητα, μια επιστημονική μελέτη που διεξήχθη στην Ισπανία το 2015 έδειξε ότι το ελαιόλαδο μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Για να είστε πιο υγιείς, προσθέστε διάφορα είδη λαχανικών στο σπιτικό ρύζι σας. Για παράδειγμα, το μπρόκολο, τα χόρτα μουστάρδας, τα μπιζέλια και άλλα λαχανικά. Επειδή, τα πράσινα λαχανικά περιέχουν υψηλό κάλιο που μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την υπερβολική ποσότητα αλατιού στο σώμα μέσω των ούρων. Αυτό είναι ασφαλώς ωφέλιμο για να διατηρήσετε την αρτηριακή σας πίεση σταθερή κατά τη διάρκεια της νηστείας.
2. Σαρδέλες
Τα ψάρια της σαρδέλας είναι ένα είδος ψαριού που καταναλώνεται καλά ως μενού γευμάτων για υπερτασικούς ασθενείς. Επειδή η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στις σαρδέλες μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση της φλεγμονής και στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.
Για να είναι υγιεινό το φαγητό σας, συμπληρώνεται με ένα πιάτο από καστανό ρύζι που περιέχει υψηλές ίνες. Αυτό θα σας κάνει να νιώθετε γεμάτο περισσότερο και να μην πεινάτε εύκολα όταν νηστεύετε.
3. Σάντουιτς ψωμιού σίτου
Sahur μενού για την υπέρταση, τότε είναι ένα σάντουιτς με ψωμί σιταριού. Γιατί έχετε ψωμί σιταριού;
Δρ. Ο Λου Γουάνγκ, ερευνητής από το Ιατρικό Σχολείο του Χάρβαρντ στις Ηνωμένες Πολιτείες, αποκάλυψε ότι οι ίνες και τα θρεπτικά συστατικά στο σιτάρι μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της αύξησης της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, ο ολικός σίτος περιέχει επίσης βιταμίνες Β και σύνθετους υδατάνθρακες.
Για να μην αναφέρουμε ότι ο γλυκαιμικός δείκτης ψωμιού σιταριού είναι χαμηλός έτσι ώστε να απορροφάται περισσότερο από το σώμα. Ως αποτέλεσμα, δεν γίνονται εύκολα πεινασμένοι κατά τη νηστεία.
Ένα φλιτζάνι ψωμί συν μια ομελέτα ή τηγανητό αυγό μπορεί να είναι ένα πιάτο που προκαλεί την όρεξή σας την αυγή. Ωστόσο, απλά χρησιμοποιήστε το λευκό μέρος του αυγού με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης για να μην αυξήσει γρήγορα την αρτηριακή σας πίεση.
Για να συμπληρώσετε τις ανάγκες των βιταμινών και των μεταλλικών στοιχείων, προσθέστε διάφορα είδη φρέσκων λαχανικών όπως σπανάκι, ντομάτες, αγγούρι ή μαρούλι. Voila!Το μενού Sahur για υπέρταση θα δοκιμάσει πιο νόστιμο και υγιεινό φυσικά.
4. Γάλα και φρούτα από βρώμη
Μόνο η βρώμη μπορεί να μην είναι αρκετή για το γεύμα σας. Ωστόσο, το αλεύρι βρώμης είναι ένα από τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά και νατριούχα που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Επιπλέον, πλιγούρι βρώμης περιέχει επίσης υψηλή ίνα έτσι ώστε να μπορεί να σας κάνει να γελάσει περισσότερο όταν νηστεύει. Αν θέλετε να είστε πιο υγιείς, προσθέστε φρούτα που είναι καλό για άτομα με υπέρταση όπως μπανάνες, αβοκάντο ή μούρα. Ένα ποτήρι γάλα μπορεί επίσης να συμπληρώσει το μενού σας sahur σήμερα.
