Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: LISTEN EVERY DAY! I AM affirmations for Success
- Κατάλογος συστάσεων για την ηπατίτιδα που είναι καλές για καθημερινή κατανάλωση
- 1. Λαχανικά και φρούτα
- 2. πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
- 3. Συμπυκνωμένοι υδατάνθρακες
Ιατρικό βίντεο: LISTEN EVERY DAY! I AM affirmations for Success
Η ηπατίτιδα C είναι η φλεγμονή του ήπατος που προκαλείται από έναν ιό. Εκτός από την τακτική θεραπεία για την πρόληψη σοβαρών επιπλοκών, πρέπει επίσης να είστε πιο προσεκτικοί στην επιλογή των τροφίμων καθημερινά. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να βλάψουν τη λειτουργία του ήπατος, ώστε να υπάρχει κίνδυνος επιδείνωσης της κατάστασής σας. Τότε, ποιες είναι οι επιλογές τροφίμων για ηπατίτιδα που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά;
Κατάλογος συστάσεων για την ηπατίτιδα που είναι καλές για καθημερινή κατανάλωση
1. Λαχανικά και φρούτα
Η ηπατίτιδα C μπορεί να αποδυναμώσει την αντίσταση του σώματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να βρίσκονται στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων που έχουν ηπατίτιδα. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε φολικό οξύ, βιταμίνη Α, βιταμίνη C και σύμπλεγμα βιταμίνης Β, η οποία είναι πολύ σημαντική για τον ομαλό μεταβολισμό του σώματος ώστε να μπορεί να υποστηρίξει το ήπαρ για να λειτουργήσει σωστά. Τα λαχανικά και τα φρούτα μπορούν επίσης να συμβάλλουν στη μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα στο ήπαρ, γεγονός που συμβάλλει στη βελτίωση της κατάστασης των ατόμων με ηπατίτιδα C.
Τα άτομα με ηπατίτιδα C συμβουλεύονται να καταναλώνουν φρέσκα λαχανικά και φρούτα τουλάχιστον 5 μερίδες την ημέρα. Μπορείτε να διαιρέσετε αυτό το τμήμα για κάθε μερικές ώρες. Για παράδειγμα, μια μερίδα λαχανικών και φρούτων στο πρωινό, μετά το μεσημεριανό γεύμα, με σνακ το απόγευμα, στο δείπνο και σνακ πριν πάτε για ύπνο.
Φάτε μια ποικιλία από λαχανικά και φρούτα διαφορετικών χρωμάτων. Όσο πιο ποικιλόμορφο, τόσο το καλύτερο. Βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που επιλέγετε είναι φρέσκα, όχι κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα, έτσι ώστε το θρεπτικό περιεχόμενο να παραμένει βέλτιστο.
2. πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Τα τρόφιμα για άλλους ασθενείς με ηπατίτιδα που δεν είναι λιγότερο σημαντικά είναι η πρωτεΐνη. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βοηθούν στην αποκατάσταση και την αντικατάσταση των ηπατικών κυττάρων που έχουν υποστεί βλάβη από τη φλεγμονή λόγω επιθέσεων με ιό της ηπατίτιδας C.
Επιλέξτε πηγές πρωτεϊνών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όπως:
- Ψάρια
- Κοτόπουλο χωρίς δέρμα
- Θαλασσινά
- Φιστίκια
- Αυγό
- Σόγια και προϊόντα σόγιας (tofu, tempeh ή χυμός σόγιας)
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι και το τυρί μπορούν επίσης να είναι καλές επιλογές πηγών πρωτεϊνών. Επιπλέον, το γάλα είναι επίσης υψηλό σε ασβέστιο που είναι καλό για τη διατήρηση ενός υγιούς σώματος.
Η ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να φάτε σε μια μέρα εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο φυσικής σας δραστηριότητας. Οι απαιτήσεις σε πρωτεΐνες ανά άτομο μπορούν να φτάσουν μέχρι και 2 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους. Αλλά εάν έχετε αναπτύξει κίρρωση του ήπατος, η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης πρέπει να αυξηθεί για να μειωθεί ο κίνδυνος πτώσης της μυϊκής μάζας και συσσώρευση υγρών. Ωστόσο, συζητήστε πρώτα με το γιατρό σας για να μετρήσετε πόσο ακριβής είναι η ημερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών σας.
3. Συμπυκνωμένοι υδατάνθρακες
Τα τρόφιμα για την ηπατίτιδα πρέπει να είναι υψηλά σε υδατάνθρακες για να βοηθήσουν στην αύξηση της ενέργειας, αλλά δεν επιλέγουν μόνο την πηγή υδατανθράκων.
Αποφύγετε την υπερκατανάλωση απλών υδατανθράκων, όπως το λευκό ψωμί, τα γλυκά ποτά, το σόδα, τα γλυκά και όλα τα είδη κέικ. Οι απλοί υδατάνθρακες μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο του αίματος και να το αποβάλουν σε σύντομο χρονικό διάστημα, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε αδύναμοι και λήθαργοι γρήγορα. Επιπλέον, η υπερβολική ποσότητα ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αντίστασης στην ινσουλίνη που προκαλεί διαβήτη τύπου 2 σε άτομα με χρόνια ηπατίτιδα.
Η σωστή πηγή υδατανθράκων ως τροφή για τους πάσχοντες από ηπατίτιδα C είναι οι σύνθετοι υδατάνθρακες, όπως:
- Καφέ ρύζι
- Καφέ ρύζι
- Βρώμη (πλιγούρι βρώμης ή ολόκληρο σιτάρι)
- Πατάτες
- Καλαμπόκι
- Γλυκό πατάτες
