Περιεχόμενα:
Ιατρικό βίντεο: 3 Συνταγές για Υγιεινά SMOOTHIES | Απο τα πιο αγαπημένα Μου!!!
Είτε θέλετε να χάσετε βάρος, είτε απλά θέλετε να διατηρήσετε την υγεία σας, οι smoothies είναι η σωστή επιλογή για να αντικαταστήσετε ένα μενού γεύματος. Το πρόβλημα είναι, πολλοί άνθρωποι αισθάνονται smoothies δεν είναι αρκετό, και θα νιώσουμε πεινασμένοι και πάλι σύντομα. Παρόλο που δεν πρέπει πάντα να είναι έτσι.
"Οι ίνες και οι πρωτεΐνες είναι δύο κλειδιά για να σας βοηθήσουμε να αισθάνεστε όλο και περισσότερο - και επειδή το λίπος δεν αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα, το λίπος δεν θα προκαλέσει άδειους πόθους υδατανθράκων", δήλωσε η Katherine Brooking, MS, RD, συν-συγγραφέας του The Real Skinny Πρόληψη.
Για να πάρετε μια επιπλέον θρεπτική ενίσχυση από υγιή λίπη και πρωτεΐνες, χρησιμοποιήστε το αβοκάντο, το φυστικοβούτυρο ή το ελληνικό απλό γιαούρτι ως βάση για το παχυντή σας smoothie. Θυμηθείτε αυτό το μικρό τέχνασμα: Όσο πιο παχιά η υφή του smoothie σας, τόσο περισσότερο θα γεμίσει το στομάχι σας και όσο περισσότερο θα αποφύγετε πείνα πάλι.
Αναμείξτε ένα από τα επιλεγμένα προϊόντα smoothies σας από 12 συστάσεις από τα υγιή λιπαρά υγιή καθυστέρηση παρακάτω
1. Μανγκό Καρότο Smoothies
Μέρος: 1 άτομο
290 kcal, 9 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τι χρειάζεστε:
- 240 ml γάλακτος αμυγδάλου
- 1,5 κουταλιού της σούπας αμύγδαλο
- 120 γραμμάρια τριμμένα καρότα
- 160 γραμμάρια φρέσκου μάνγκο, κομμένα σε κύβους
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
2. Apple αγγούρι σέλινο smoothie
Μέρος: 2 άτομα
420 kcal, 12 γραμμάρια ίνας, 17 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τι χρειάζεστε:
- 125 ml κόκκινο χυμό γκρέιπφρουτ (εναλλακτική λύση: χυμός πορτοκαλιού ή φυσικό νερό καρύδας)
- 25 γραμμάρια σπανακιού / μούρων, απορρίψτε το στέλεχος
- 1 μεγάλο κόκκινο μήλο (200 γραμμάρια), αφαιρέστε τους σπόρους και ψιλοκομμένο
- 130 γραμμάρια ψιλοκομμένο αγγούρι
- 1 μεσαίου μεγέθους ραβδί σέλινου (85 γραμμάρια), ψιλοκομμένο
- 30-40 γραμμάρια ηλιόσπορων / κολοκύθες / καρύδια / σπόροι chia
- 55 γραμμάρια κομμένου μάνγκο
- 4 γραμμάρια φρέσκων φύλλων μέντας
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού παρθένο λάδι καρύδας (εάν υπάρχει)
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
3. Smoothies σμέουρων
Μέρος: 1 άτομο
325 kcal, 12 γραμμάρια πρωτεΐνης, 25 γραμμάρια ινών
Τι χρειάζεστε:
- 1 κουταλάκι σπόρων τσιγάρων
- 1 κουταλιά της σούπας νερό, για την ανάπτυξη σπόρων chia
- 190 γραμμάρια φρέσκων / κατεψυγμένων σμέουρων
- 400 γραμμάρια tofu μεταξιού
- 1 φλιτζάνι νερό
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Ανακατεύουμε τον σπόρο chia με 1 κουταλιά της σούπας νερό, ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί πάστα ζελέ (± 2 λεπτά)
- Προσθέστε τη ζελατίνη chia και όλα τα υπόλοιπα συστατικά στο μπλέντερ και στον πολτό
4. Ανακατεύουμε μπανάνες
Μέρος: 1 άτομο
403 kcal, 9,5 γραμμάρια πρωτεΐνης, 6 γραμμάρια ινών
Τι χρειάζεστε:
- 40 γραμμάρια καρύδια καρύου
- 1 μεσαία κατεψυγμένη μπανάνα (μπορείτε να την παγώσετε πρώτα στην κατάψυξη για μια νύχτα)
- 240 ml μη γαλακτικού γάλακτος
- 2 κουταλιές σπόρου σιταριού (εναλλακτική λύση: βρώμη)
- 1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
5. Πράσινα μήλα και αχλάδια
Μέρος: 1 άτομο
388 kcal, 13 γραμμάρια πρωτεΐνης, 12 γραμμάρια ινών
Τι χρειάζεστε:
- 1 μεσαίο αχλάδι
- 1 μικρό πράσινο μήλο
- 1 αγγούρι μικρού μεγέθους
- 30-40 γραμμάρια ηλιόσπορων / κολοκύθες / καρύδια / σπόροι chia
- Χυμός ½ λεμονιού
- 20 μίσχους μαϊντανό
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
6. Smoothies σοκολάτας φασολιών μπανάνας
Μέρος: 1 άτομο
370 kcal, 26 γραμμάρια πρωτεΐνης, 6 γραμμάρια ινών
Τι χρειάζεστε:
- 1 μέση μπανάνα
- 150 γραμμάρια ελληνικού γιαουρτιού
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνης κακάου
- 1 κουταλιά της σούπας φυσικό βούτυρο φυστικιών
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
7. Τζίντζερ smoothies αχλάδι
Μέρος: 1 άτομο
256 kcal, 12 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τι χρειάζεστε:
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 1/2 κουταλάκι σπόρων τσιπ
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ
- 60 ml φρέσκου γάλακτος αμυγδάλου
- 1/2 μπανάνα
- 1/2 αχλάδι
- 225 γραμμάρια σπανάκι, απορρίψτε το στέλεχος
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
8. Μπιφτέκια μήλων
Μέρος: 1 άτομο
354 kcal, 11 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τι χρειάζεστε:
- 45 γραμμάρια βρώμης, ενυδατώστε στο νερό όλη τη νύχτα και αποστραγγίστε
- 1/2 κουταλάκι σκόνη κανέλας
- 1/2 κουταλάκι σκόνη μοσχοκάρυδου
- 1 κουταλάκι του γλυκού αμύγδαλο βούτυρο
- 1/2 μήλο, σε κύβους
- 125 ml φρέσκου γάλακτος καρύδας
- Παγάκια (αν θέλετε)
- 1/2 φλιτζάνι νερό
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
9. Smoothies μπανάνα σπανάκι
Μέρος: 1 άτομο
316 kcal, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 4 γραμμάρια ινών
Τι χρειάζεστε:
- 1 μπανάνα
- 125 γραμμάρια ελληνικού γιαουρτιού
- 225 γραμμάρια σκιάς, απορρίψτε το στέλεχος
- 1/2 κουταλάκι λάδι καρύδας
- Γεια σου, αρκεί για γλυκαντικά
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
10. Μανγκό Αβοκάντο Smoothies
Μέρος: 1 άτομο
298 kcal, 5 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια ινών
Τι χρειάζεστε:
- 150 γραμμάρια μάνγκο
- 80 γραμμάρια λεμονιού αβοκάντο
- 1/2 φλιτζάνι χυμό μάνγκο
- 70 γραμμάρια ελληνικού γιαουρτιού
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό ασβέστη
- 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
- Παγάκια (αν θέλετε)
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
11. Λουλούδια αβοκάντο φράουλας
Μέρος: 1 άτομο
404 kcal, 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, 10 γραμμάρια ινών
Τι χρειάζεστε:
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
- 190 γραμμάρια βανίλιας / φρέσκο γιαούρτι
- 1 μπανάνα
- 300 γραμμάρια κατεψυγμένων φραουλών (μπορείτε να τα παγώσετε πρώτα στην κατάψυξη για μια νύχτα)
- 1/4 αβοκάντο
- 1/4 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
Πώς να κάνετε:
- Βάλτε το γάλα σε μπλέντερ, ακολουθούμενο από γιαούρτι.
- Προσθέστε μπανάνες και αβοκάντο, μείγμα μέχρι χοντρό. Τέλος, βάλτε τις φράουλες και το μπλέντερ για λίγο.
12. Ανακατέψτε το καφέ
Μέρος: 1 άτομο
361 kcal, 7,5 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τι χρειάζεστε:
- 40 γραμμάρια καρύδια καρύου, απολαύστε το νερό για 6 ώρες ή μια νύχτα
- 1/2 μπανάνα, κομμένη σε κομμάτια
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
- Ice Cube (προαιρετικό)
- 1/2 φλιτζάνι κρύο καφέ
- 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα αμυγδάλου
Πώς να κάνετε:
- Προσθέστε όλα τα συστατικά και το μπλέντερ μέχρι να γίνει παχιά υφή
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- 3 συνταγές σαλάτας που σας κάνουν νόστιμο
- 5 Φρούτα που μας κάνουν να ξινίσουμε περισσότερο
- 5 Φρούτα που μας κάνουν να ξινίσουμε περισσότερο
