Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: 5 τρόποι για υγιές συκώτι, πάγκρεας και νεφρά
- Γνωρίστε τη φωσφατιδυλοσερίνη, ένα ουσιαστικό συστατικό λίπους για τα κύτταρα του σώματος
- Η λειτουργία του λίπους φωσφατιδυλσερίνης για την υγεία του σώματος
- 1. Αύξηση της ικανότητας άσκησης και των αθλητικών επιδόσεων
- 2. Αποτρέψτε το στρες και μειώστε τα συμπτώματα της κατάθλιψης
- 3. Ακονίστε τη μνήμη
- 4. Θεραπεία της ADHD
- 5. Μείωση της εμφάνισης συμπτωμάτων της νόσου του Alzheimer και της νόσου του Parkinson
Ιατρικό βίντεο: 5 τρόποι για υγιές συκώτι, πάγκρεας και νεφρά
Το λίπος δεν λαμβάνεται μόνο από τρόφιμα, αλλά επίσης παράγεται φυσικά από το σώμα. Ακριβώς όπως ορμόνες ή ένζυμα. Το λίπος που παράγεται από το σώμα σας είναι γνωστό ως φωσφατιδυλσερίνη. Αυτό το συστατικό στοιχείο του λίπους αποδεικνύεται πολύ σημαντικό για την υγεία του σώματος, ειδικά του εγκεφάλου σας. Ελάτε να μάθετε περισσότερα για το τι είναι η φωσφατιδυλοσερίνη και η λειτουργία της για το σώμα σας.
Γνωρίστε τη φωσφατιδυλοσερίνη, ένα ουσιαστικό συστατικό λίπους για τα κύτταρα του σώματος
Η φωσφατιδυλοσερίνη (C13H24Όχι10P) είναι ένα λιπαρό συστατικό που αποτελείται από λιπαρά οξέα και αμινοξέα. Αυτό το λίπος παράγεται φυσικά από τον οργανισμό για την προστασία των νευρικών κυττάρων και βοηθά στην εκκίνηση σημάτων από αισθητήριες συσκευές στον εγκέφαλο.
Η φωσφατιδυλοσερίνη θεωρείται το κλειδί για τη διατήρηση της οξύτητας της μνήμης καθώς γερνάτε. Δυστυχώς, το σώμα παράγει μόνο αυτό το λίπος σε μικρές ποσότητες, ώστε να χρειάζεται ακόμα να προσθέσετε αυτό το λίπος από τα τρόφιμα. Μια υψηλή πηγή τροφής φωσφατιδυλσερίνης είναι ο εγκέφαλος και το συκώτι βοοειδών, σόγιας, λάχανου, γαλακτοκομικών προϊόντων και λευκών φασολιών (λευκά φασόλια).
Εκτός από τα τρόφιμα, μπορείτε επίσης να πάρετε φωσφατιδυλ σερίνη από συμπληρώματα φαρμάκων. Αναφερόμενοι από το Web MD, τα συμπληρώματα φωσφατιδυλοσερίνης παράχθηκαν αρχικά από τους εγκεφάλους των βοοειδών. Ωστόσο, επειδή φοβούνται τον κίνδυνο να μεταδοθούν διάφορες ασθένειες, όπως η τρελή αγελάδα και άλλες αλλεργικές αντιδράσεις, τα συμπληρώματα τελικά γίνονται από εκχύλισμα σόγιας και λάχανο.
Η λειτουργία του λίπους φωσφατιδυλσερίνης για την υγεία του σώματος
1. Αύξηση της ικανότητας άσκησης και των αθλητικών επιδόσεων
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε από το Sport Medicine το 2006 έδειξε ότι τα συμπληρώματα φωσφατιδυλοσερίνης που χρησιμοποιούνται από τους αθλητές μπορούν να μειώσουν τη μυϊκή βλάβη μετά από άσκηση, που συχνά προκαλεί μυϊκό πόνο.
Η λειτουργία του λίπους φωσφατιδυλσερίνης σε μορφή συμπληρώματος αναφέρεται επίσης ότι διατηρεί τα επίπεδα κορτιζόλης (ορμόνης στρες) ισορροπημένα όταν οι αθλητές κάνουν σωματικές ασκήσεις που μπορούν να προκαλέσουν άγχος.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 750 γραμμάρια συμπληρώματα fofatidylserine που προέρχονται από σόγια ανά ημέρα, προφανώς θα μπορούσε να βοηθήσει στην αύξηση της αντοχής των αθλητών ποδηλάτων. Ως αποτέλεσμα, μπορούν να οδηγήσουν για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα χωρίς να κουραστούν εύκολα.
2. Αποτρέψτε το στρες και μειώστε τα συμπτώματα της κατάθλιψης
Η έλλειψη πρόσληψης λιπαρών οξέων στην πραγματικότητα μπορεί να εξασθενήσει και να διαταραχθεί η λειτουργία του εγκεφάλου.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Mental Disorder το 2015, ανέφερε ότι η κατανάλωση συμπληρωμάτων φωσφατιδυλσερίνης και ωμέγα-3 3 φορές την ημέρα σε 12 εβδομάδες μπορεί να ενισχύσει τη σχέση μεταξύ των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο. Αυτό σχετίζεται με τη βελτίωση της διάθεσης και τη μείωση της σοβαρότητας της κατάθλιψης.
3. Ακονίστε τη μνήμη
Μεγαλώνοντας, οι ικανότητες του εγκεφάλου όπως η μνήμη θα αρχίσουν να μειώνονται. Γι 'αυτό, θα είναι πιο εύκολο να ξεχάσετε ή να δυσκολευτείτε να μάθετε νέα πράγματα.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition το 2010, εξέτασε τη χρήση συμπληρωμάτων φωσφατιδυλοσερίνης στους ηλικιωμένους με ήπια γνωστική εξασθένηση για 6 μήνες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες στη μελέτη παρουσίασαν αυξημένη μνήμη, γνωστικές και συμπεριφορικές ικανότητες και διάθεση.
4. Θεραπεία της ADHD
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Human Nutrition and Dietetics εξέτασε 36 παιδιά ηλικίας 4 έως 14 ετών που είχαν ADHD χωρίς θεραπεία. Αφού δοθούν 200 mg συμπλήρωμα φωσφατιδυλσερίνης κάθε μέρα για 2 μήνες, τα συμπτώματα ADHD μειώνονται σταδιακά, βελτιώνονται οι διαθέσεις, η παλμική συμπεριφορά ελέγχεται περισσότερο και αυξάνεται η συγκέντρωση.
Οι ερευνητές κατέληξαν τέλος στο συμπέρασμα ότι η φωσφατιδυλοσερίνη μπορεί να συμπεριληφθεί στον κατάλογο των θρεπτικών ουσιών που πρέπει να πληρούν τα παιδιά με ADHD, ώστε να βελτιώνεται η ψυχική και ψυχική τους απόδοση.
5. Μείωση της εμφάνισης συμπτωμάτων της νόσου του Alzheimer και της νόσου του Parkinson
Η νόσος του Αλτσχάιμερ και η νόσο του Πάρκινσον χαρακτηρίζονται από τη μείωση της γνωστικής λειτουργίας του εγκεφάλου, γεγονός που καθιστά δύσκολο για ένα άτομο να θυμάται και να σκέφτεται.
Τα συμπληρώματα φωσφατιδυλοσερίνης αναφέρθηκαν ότι έχουν τη δυνατότητα να αυξήσουν τα επίπεδα χημικών ουσιών στον εγκέφαλο που πιστεύεται ότι βελτιώνουν τη μνήμη και μειώνουν τα συμπτώματα της ήπιας νόσου του Alzheimer. Τα άτομα με νόσο του Πάρκινσον είναι επίσης γνωστό ότι συνήθως έχουν χαμηλό επίπεδο φωσφατιδυλσερίνης, οπότε η πιθανότητα πρόσθετης πρόσληψης φωσφατιδυλσερίνης μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για την πραγματική λειτουργία του λίπους φωσφατιδυλσερίνης σε άτομα με νόσο του Alzheimer και Parkinson.
