Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Είπαν ότι η κατανάλωση νερού με λεμόνι το πρωί κάνει καλό στην υγεία.Να όμως τι δεν μας είπαν!
- Περιεκτικότητα βιταμινών στο τσίλι
- Διάφορα οφέλη από το τσίλι για την υγεία
- 1. Ανακούφιση του πόνου
- 2. Απώλεια βάρους
- 3. Αποτοξίνωση
- 4. Καρδιαγγειακή υγεία
- 5. Αποφύγετε τα έλκη στο στομάχι
- 6. Πρόληψη καρδιακών παθήσεων
- 7. Αποφύγετε τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου
- 8. Προωθεί την αναπνοή
Ιατρικό βίντεο: Είπαν ότι η κατανάλωση νερού με λεμόνι το πρωί κάνει καλό στην υγεία.Να όμως τι δεν μας είπαν!
Είσαι εραστής πικάντικο φαγητό; Πόσα κουλούρια μπορείτε να φάτε κάθε μέρα; Έχετε ποτέ ρωτήσει, πραγματικά τσίλι έχει οφέλη ή όχι; Επειδή, τσίλι ή τσίλι είναι επίσης ένα είδος λαχανικών. Ναι, αποδεικνύεται ότι πίσω από τη μικρή εμφάνισή του και την πικάντικη γεύση που σας κάνει να εθιστική και γκριμάτσα, το τσίλι έχει πολλά οφέλη. Έτσι, μπορείτε ακόμα να φάτε τσίλι πικάντικο φαγητό, ενώ απολαμβάνετε τα οφέλη.
Το τσίλι είναι ακόμα μια οικογένεια με πιπεριές και ντομάτες. Τα περισσότερα από αυτά τα είδη είναι γνωστά με επιστημονικά ονόματα Capsicum annuum. Υπάρχουν διάφοροι τύποι τσίλι που συναντάμε συνήθως, δηλαδή πιπέρι καγιέν και jalapenos (πράσινο και κόκκινο τσίλι). Τότε, τι θα πάρουμε από τα τσίλι;
Περιεκτικότητα βιταμινών στο τσίλι
Αν και το σχήμα δεν είναι μεγάλο, όπως λέει η λέξη "μικρό τσίλι", αποδεικνύεται ότι το τσίλι έχει μια ποικιλία από βιταμίνες και μέταλλα, όπως:
- Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Η βιταμίνη C λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό που είναι καλό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.
- Η βιταμίνη Β6 που βρίσκεται στο τσίλι έχει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό του οργανισμού.
- Η βιταμίνη Κ6 επηρεάζει την πήξη του αίματος και την υγεία των οστών και των νεφρών.
- Κάλιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
- Χαλκός είναι ένα υπολειμματικό αντιοξειδωτικό στοιχείο που έχει μια λειτουργία για την υγεία νευρώνες και ισχυρά οστά.
- Η β-καροτίνη βρίσκεται στο κόκκινο τσίλι και όταν εισέρχεται στο σώμα, η βήτα καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α
- Πολύ ψηλά τσίλι καρατενοειδή αντιοξειδωτικά, έτσι είναι πολύ χρήσιμο για μια ποικιλία από την υγεία του σώματος.
- Capsanthin είναι ευγενικό καρατενοειδή ιδιαίτερα στο κόκκινο τσίλι, ακόμη και πάνω από 50 τοις εκατό βρέθηκαν καρατενοειδή η οποία είναι χρήσιμη για την καταπολέμηση του καρκίνου.
- Βιολαξανθίνη είναι καρατενοειδή τα πιο κοινά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο κίτρινο τσίλι (στην Ινδονησία σπάνια βρίσκονται στο κίτρινο τσίλι).
- Lutein που βρίσκεται στο πράσινο τσίλι μπορεί να επηρεάσει την υγεία των ματιών. Προσπαθήστε να καταναλώσετε ανώριμες πράσινες πιπεριές, επειδή η λουτεΐνη βρίσκεται άφθονα, τόσο περισσότερο ωριμάζει, τόσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο ωριμότητας.
- Καψαϊκίνη λειτουργία για την παροχή θερμότητας, θεωρείται ότι παρέχει διάφορες επιπτώσεις στην υγεία για το σώμα, μπορεί επίσης να χειριστεί διάφορες ασθένειες όπως διαταραχές νευρικών ινών, πόνο λόγω αρθρίτιδας, ψωρίασηs και διαβητική νευροπάθεια.
- Συναφική βοήθεια είναι ένα αντιοξειδωτικό, εκτός από αυτό και ως αντικαρκινικό.
- Φερουλικό οξύ είναι ένα αντιοξειδωτικό που λειτουργεί για την πρόληψη χρόνιων παθήσεων.
Διάφορα οφέλη από το τσίλι για την υγεία
Αφού δείτε τόσα πολλά περιεχόμενα, πρέπει τώρα να γνωρίζετε τα οφέλη του τσίλι:
1. Ανακούφιση του πόνου
Η απελευθέρωση ενδορφινών που διεγείρονται από τσίλι μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικός ανακουφιστής πόνου. Επιπλέον, οι ενδορφίνες μπορούν επίσης να κάνουν ένα άτομο να εξαρτάται. Ο παρακάτω είναι ο πόνος που το τσίλι είναι σε θέση να ανακουφίσει έρπητα ζωστήρα, θυλακίτιδα, διαβητική νευροπάθεια και μυϊκοί σπασμοί των ώμων και ασθένειες ρευματισμούς. Η καψαϊκίνη σε τσίλι λειτουργεί με δέκτες πόνου, η αίσθηση της θερμότητας μπορεί να κάνει τις απολήξεις των νεύρων να στείλουν σήματα της αίσθησης του πόνου.
2. Απώλεια βάρους
Καψαϊκίνη πιστεύεται ότι είναι σε θέση να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων. Η έρευνα δείχνει ότι 10 γραμμάρια κόκκινης τσίλι μπορεί να αυξήσει την καύση λίπους σε γυναίκες και άνδρες. Πράγματι, όλες οι μελέτες δεν βρήκαν αυτή τη μέθοδο αποτελεσματική, και κάποιοι βρήκαν ότι η μέθοδος αυτή δεν λειτουργούσε καθόλου.
3. Αποτοξίνωση
Το τσίλι μπορεί να βοηθήσει στη γαστρεντερική αποτοξίνωση στην πέψη των τροφών και στην αφαίρεση ουσιών που δεν χρησιμοποιούνται από το σώμα. Επιπλέον, είναι επίσης σε θέση να αυξήσει την παροχή θρεπτικών ουσιών στους ιστούς του σώματος.
4. Καρδιαγγειακή υγεία
Το πιπέρι Cayenne μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα. Η μελέτη που ανέφερε η WHFood (Οι πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο) έδειξε ότι 27 συμμετέχοντες αποτελούμενοι από 14 γυναίκες και 13 άνδρες) έτρωγαν κομμάτια τσίλι για 4 εβδομάδες, χωρισμένα σε δύο ομάδες, μία δίαιτα με τσίλι, δεν περιλαμβάνει τσίλι. Τα αποτελέσματα αποδείχτηκαν ότι ήταν μια ομάδα που έφαγε τσίλι, τα επίπεδα χοληστερόλης και τα τριγλυκερίδια ήταν χαμηλότερα τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.
5. Αποφύγετε τα έλκη στο στομάχι
Οι άνθρωποι υποθέτουν ότι η κατανάλωση τσίλι μπορεί να προκαλέσει έλκη στο στομάχι, αλλά αποδεικνύεται ότι το τσίλι βοηθάει να σκοτώσει τα βακτήρια που μπορεί να καταπιεί και να διεγείρει τα κύτταρα που τείνουν στο στομάχι να απελευθερώνουν ουσίες που προστατεύουν το στομάχι.
6. Πρόληψη καρδιακών παθήσεων
Το περιεχόμενο της βιταμίνης Β6 και το φολικό οξύ που βρέθηκαν στο τσίλι, καθώς και κάλιο και βήτα καροτίνη, μπορείτε να αποφύγετε καρδιακή προσβολή. Η βιταμίνη Β μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα ομοκυστεΐνη. υψηλού επιπέδου ομοκυστεΐνη μπορεί να καταστρέψει τα αιμοφόρα αγγεία και να αυξήσει τον κίνδυνο εγκεφαλικών και καρδιακών προσβολών.
7. Αποφύγετε τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου
Η βιταμίνη C έχει μεγάλη επιρροή στην αύξηση της ανοσίας του σώματος. Χαρτονοειδές λυκοπένιοβήτα καροτένιο και φολικό οξύ σε κόκκινο τσίλι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Το φολικό οξύ είναι πολύ χρήσιμο για τον υγιή μεταβολισμό του σώματος.
8. Προωθεί την αναπνοή
Το τσίλι μπορεί να βοηθήσει στην διεύρυνση των αεραγωγών στους πνεύμονες, έτσι ώστε να μειώσει το άσθμα. Η βιταμίνη Α σε τσίλι μπορεί να μειώσει την πνευμονία λόγω του καπνίσματος, επειδή περιέχει τον καπνό τσιγάρων βενζοπυρένιο που καταστρέφει τη βιταμίνη Α στο σώμα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- 7 τρόφιμα για την επιτάχυνση της καύσης λίπους
- Τρώτε πολύ πικάντικο τρόφιμο επικίνδυνο για την υγεία;
- Μπορείτε να δώσετε πικάντικη τροφή σε παιδιά;
