Περιεχόμενα:
- Ποια είναι τα οφέλη του Andaliman για την υγεία;
- Ανακουφίζει τον πόνο
- Αυξήστε το αίμα
- Αυξήστε την αντοχή
- Ενίσχυση των οστών
- Ανακουφίζει από τη φλεγμονή
- Πρόληψη χρόνιων ασθενειών
Το Andaliman ή επίσης γνωστό ως πιπέρι Batak είναι ένα από τα υποχρεωτικά μαγειρικά μπαχαρικά για τους ανθρώπους του Batak. Όχι μόνο στην Ινδονησία, το Andaliman χρησιμοποιείται επίσης πολύ συχνά ως μπαχαρικό σε ινδικά, κινέζικα, θιβετιανά, νεπάλια και ταϊλανδικά. Στο εξωτερικό, ο Andaliman ονομάζεται πιό γνωστό ως Sichuan πιπέρι. Λοιπόν, όπως και άλλα βότανα, το πιπέρι Batak αποδειχθεί ότι αποθηκεύει μια πληθώρα πλεονεκτημάτων για την υγεία του σώματός σας. Ελάτε να μάθετε ποια είναι τα οφέλη του andaliman σε αυτό το άρθρο.
Ποια είναι τα οφέλη του Andaliman για την υγεία;
Andaliman που έχει επιστημονικό όνομαZanthoxylum acanthopodium εμπλουτισμένο με πολλές βιταμίνες και μέταλλα, όπως η βιταμίνη Α, ο σίδηρος, το μαγγάνιο, το κάλιο, ο ψευδάργυρος και ο φώσφορος. Επιπλέον, το Andaliman περιέχει επίσης αρκετά αντιοξειδωτικά, όπως φυτοστερόλες, τερπένια και καροτίνες.
Όλα αυτά τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά παρέχουν οφέλη που είναι καλά για την υγεία σας. Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του Andaliman.
Ανακουφίζει τον πόνο
Όπως και άλλοι τύποι πιπεριού, το Andaliman είναι επίσης ένα αναλγητικό που δρα για να ανακουφίσει τον πόνο.
Αυξήστε το αίμα
Τα επίπεδα σιδήρου αρκετά υψηλά στο Andaliman βοηθούν στην δημιουργία αιμοσφαιρίνης, μιας πρωτεΐνης στα ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρει οξυγόνο στα όργανα και τους ιστούς. Τελικά, αυτό θα διευκολύνει επίσης την κυκλοφορία του αίματος.
Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει αναιμία.
Αυξήστε την αντοχή
Ένα άλλο πλεονέκτημα του Andaliman είναι ότι μπορεί να ενισχύσει την ανοσία χάρη στα υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου του.
Όταν δεν πάρετε αρκετό ψευδάργυρο από τα τρόφιμα, το ανοσοποιητικό σας σύστημα θα πέσει. Επειδή ο ψευδάργυρος είναι ένα σημαντικό μέταλλο που ενεργοποιεί τα Τ κύτταρα, τα κύτταρα που λειτουργούν για τον έλεγχο της ανοσολογικής αντίδρασης για να επιτεθούν στην αιτία της νόσου, αναφέρθηκαν στην ιστοσελίδα της Medical News Today. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αν λείπει ο ψευδάργυρος, μπορείτε να είστε πολύ ευαίσθητοι σε λοίμωξη και να θεραπεύσετε αρκετό καιρό.
Ενίσχυση των οστών
Υπάρχουν πολλά σημαντικά ορυκτά που βρίσκονται σε μικρές ποσότητες στο Andaliman. Μερικά από αυτά είναι ο φώσφορος, το μαγγάνιο, ο χαλκός και ο σίδηρος. Όλα αυτά απαιτούνται για την κατασκευή ισχυρών οστών και για την πρόληψη διαταραχών των οστών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η οστεοπόρωση.
Η οστική πυκνότητα στο σώμα θα μειωθεί καθώς μεγαλώνετε. Επειδή είναι σημαντικό να προσθέσετε σημαντική πρόσληψη ορυκτών, την οποία μπορείτε να πάρετε από το πιπέρι Batak.
Ανακουφίζει από τη φλεγμονή
Διάφορα αντιοξειδωτικά και οργανικά οξέα σε πιπέρι batak, συμπεριλαμβανομένων των φυτοστερολών και τερπενίων, έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα στο σώμα. Η φλεγμονή είναι το αποτέλεσμα του οξειδωτικού στρες, το οποίο προκαλείται από τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών στο σώμα.
Οι ενώσεις που βρίσκονται σε πιπέρι batak μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες, σταματώντας έτσι τη φλεγμονή. Δεν είναι περίεργο αν το Andaliman χρησιμοποιείται συχνά ως φυτικό φάρμακο για αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα.
Πρόληψη χρόνιων ασθενειών
Ο καρκίνος και άλλες χρόνιες παθήσεις μπορούν να προκληθούν από υπερβολικές ποσότητες ελεύθερων ριζών που προκαλούν μετάλλαξη υγιή κύτταρα. Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο πιπέρι batak μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου για προβλήματα υγείας από την έκθεση σε οξειδωτικό στρες που είναι πολύ υψηλό στο σώμα.
Οξειδωτικό στρες είναι ο πρωταγωνιστής διαφόρων χρόνιων ασθενειών που κυμαίνονται από αρθρίτιδα, καρδιακή νόσο, αθηροσκλήρωση, εγκεφαλικό επεισόδιο, υπέρταση, γαστρικό έλκος, νόσο του Αλτσχάιμερ, νόσο του Parkinson, καρκίνο, προκαλώντας τη γήρανση.
