Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Γιατρικό - Δέσποινα Βανδή
- Μπορούν οι ασθενείς με διαβήτη να τρώνε γλυκιά;
- Ποια είναι η μέγιστη πρόσληψη ζάχαρης για τους διαβητικούς ασθενείς;
Ιατρικό βίντεο: Γιατρικό - Δέσποινα Βανδή
Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης συνδέεται με την αύξηση του σωματικού βάρους και με διάφορες ασθένειες, όπως ο διαβήτης. Έτσι, τίθεται συχνά το ερώτημα κατά πόσο τα άτομα με διαβήτη μπορούν ακόμα να καταναλώνουν ζάχαρη; Μπορούν τα άτομα με διαβήτη να μην τρώνε γλυκά τρόφιμα; Τότε, πόση ζάχαρη είναι πάρα πολύ, που αυξάνει τον κίνδυνο του διαβήτη; Ελέγξτε την απάντηση εδώ.
Μπορούν οι ασθενείς με διαβήτη να τρώνε γλυκιά;
Εάν έχετε διαβήτη, η κατανάλωση γλυκών τροφίμων μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα για να ξεπεράσουν τα φυσιολογικά όρια. Εάν δεν ελέγχονται και συντηρούνται, το ανεξέλεγκτο σάκχαρο του αίματος μπορεί να προκαλέσει περαιτέρω προβλήματα.
Στην πραγματικότητα, η ζάχαρη είναι μια από τις κύριες πηγές ενέργειας στους ανθρώπους. Η ζάχαρη είναι ένας απλός υδατάνθρακας, ο οποίος θα αποσυντεθεί πολύ γρήγορα από τον οργανισμό λόγω της εύχρηστης μορφής του. Αυτό καθιστά τη ζάχαρη το γρηγορότερο για να κάνει τη γλυκόζη ή το σάκχαρο του αίματος, το οποίο είναι λιγότερο από 15 λεπτά.
Αλλά όταν ο διαβήτης, το σώμα σας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη για να διατηρήσει τα φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης ή το σώμα δεν ανταποκρίνεται σωστά στην ινσουλίνη, έτσι ώστε η ινσουλίνη να μην λειτουργεί σωστά.
Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας και βοηθά τα κύτταρα να απορροφούν τη γλυκόζη από το αίμα για να χρησιμοποιηθούν ως ενέργεια.
Σε διαβητικούς, η ζάχαρη που διασπάται σε γλυκόζη θα συσσωρευτεί στην κυκλοφορία του αίματός σας. Έτσι, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας τείνουν να είναι υψηλά και να προκαλέσουν διαβήτη.
Ακόμα κι έτσι, η ζάχαρη δεν προκαλεί απευθείας διαβήτη. Η κατανάλωση υπερβολικής ζάχαρης μπορεί να σας κάνει να ζυγίζετε και να προκαλέσετε διαβήτη.
Επομένως, αυτό δεν σημαίνει ότι οι διαβητικοί ασθενείς δεν πρέπει να τρώνε γλυκά ή να καταναλώνουν ζάχαρη καθόλου. Μπορούν ακόμα να τρώνε γλυκά τρόφιμα, αλλά περιορίζοντας την καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης. Αυτός είναι επίσης ένας τρόπος πρόληψης του διαβήτη. Οι διαβητικοί πρέπει επίσης να αντικαταστήσουν τους απλούς υδατάνθρακες με σύνθετους υδατάνθρακες που δεν οδηγούν σε δραστική αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Σχεδιάζοντας και τρώγοντας μια υγιεινή διατροφή, μπορείτε ακόμα να φάτε τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη διατηρώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σε κανονικά όρια.
Ποια είναι η μέγιστη πρόσληψη ζάχαρης για τους διαβητικούς ασθενείς;
Η μέγιστη πρόσληψη σακχάρου για διαβητικούς ασθενείς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται καθημερινά. Η ποσότητα πρέπει επίσης να είναι σύμφωνη με τη συνολική πρόσληψη υδατανθράκων.
Οι ασθενείς με διαβήτη γενικά επικεντρώνονται μόνο στους συνολικούς υδατάνθρακες που καταναλώνονται αντί για τη ζάχαρη, επομένως δεν υπάρχει ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης για άτομα με διαβήτη. Παρόλα αυτά, οι διαβητικοί ασθενείς πρέπει να γνωρίζουν το ασφαλές όριο πρόσληψης ζάχαρης για να ρυθμίζουν την καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης.
Το όριο πρόσληψης ζάχαρης που προτείνει το Υπουργείο Υγείας της Δημοκρατίας της Ινδονησίας ανά άτομο σε μία ημέρα είναι 50 γραμμάρια ζάχαρης, που ισοδυναμεί με 4 κουταλιές της σούπας.
Εάν μετακινείτε συνήθως και ασκείστε, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε επειδή το σύστημα του σώματός σας μπορεί να κάψει πολλές θερμίδες. Ωστόσο, για τους διαβητικούς, θα πρέπει πραγματικά να ελέγχετε την πρόσληψη ζάχαρης και υδατανθράκων, έτσι ώστε να ελέγχονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
