Περιεχόμενα:
Ιατρικό βίντεο: Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη!
Είτε πρόκειται να ξυπνήσετε το σώμα και την ψυχή το πρωί πριν από τη μετακίνηση ή απλά να κάνετε φίλους τα σαββατοκύριακα, πολλοί από εμάς θεωρούν ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ ως αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής.
Το αγαπημένο ποτό ενός εκατομμυρίου ανθρώπων έχει μια μυριάδα των πλεονεκτημάτων που είναι ευρέως γνωστά, που κυμαίνονται από την αύξηση της ενέργειας και τη συγκέντρωση στην απώλεια βάρους. Ο μαύρος καφές είναι επίσης ένας φίλος καρδιάς. Η ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία του καφέ βοηθά στη διατήρηση της καρδιακής υγείας καθώς και του ρυθμού κτύπησής της, οπότε η κατανάλωση κανονικού μαύρου καφέ μπορεί να αποτρέψει όλους τους τύπους καρδιακών παθήσεων.
Ο καφές είναι ένα υγιεινό ποτό, αλλά εξαρτάται από το πώς το πίνετε. Χμμ ... χρησιμοποιήστε ζάχαρη ή όχι, ε;
Το αποτέλεσμα της κατανάλωσης μαύρου καφέ χωρίς ζάχαρη
Ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ είναι σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Αλλά ο μαύρος καφές επίσης δεν παρέχει πολύτιμη θρεπτική αξία. Ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ χωρίς ζάχαρη δεν περιέχει υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες και πολλά άλλα σημαντικά μακροθρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο και φυτικές ίνες. Ο καφές είναι ο μεγαλύτερος παράγοντας που συμβάλλει στην καφεΐνη, ένα διεγερτικό που βοηθά τους ανθρώπους να αισθάνονται πιο ενθουσιασμένοι.
Η καφεΐνη από ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ μπορεί να απορροφηθεί πολύ γρήγορα στο αίμα σε μόλις 20 λεπτά και θα παραμείνει στην κυκλοφορία του αίματος για περισσότερο από 12 ώρες. Λίγο μετά την πρώτη σας γλύπτη, η καφεΐνη που βρίσκεται τώρα στο αίμα σας προκαλεί αύξηση της καρδιακής συχνότητας, της αρτηριακής πίεσης και της ενέργειας. Λίγο αργότερα, η καφεΐνη αρχίζει να επηρεάζει το επίπεδο αδενοσίνης στον εγκέφαλο. Η αδενοσίνη είναι τόσο χημική όσο στο σύνολο που είναι υπεύθυνη για να πει στο σώμα σας ότι ήρθε η ώρα να κοιμηθείς. η καφεΐνη δεσμεύεται στους υποδοχείς της αδενοσίνης του εγκεφάλου και τις απενεργοποιεί. Γι 'αυτό, μετά από είκοσι λεπτά από το τελευταίο σας φλιτζάνι καφέ, τείνετε να αισθάνεστε πολύ εγγράφως και ενθουσιασμένοι.
Σε αυτό το σημείο, το σώμα σας αρχίζει να παράγει αδρεναλίνη, η οποία με τη σειρά του αυξάνει την παραγωγή ενέργειας. Αυτή η αύξηση των επιπέδων αδρεναλίνης προκαλεί στη συνέχεια τη διεύρυνση της αναπνευστικής οδού και τη ροή αίματος για να πλημμυρίσει τους μύες. Ο μαύρος καφές επίσης βελτιώνει τη διάθεση των ποτών επειδή ο εγκέφαλος γίνεται πιο ευαίσθητος στη σεροτονίνη, έναν νευροδιαβιβαστή που είναι υπεύθυνος για τη ρύθμιση των διαθέσεων.
Περίπου τρεις έως τέσσερις ώρες μετά το τελευταίο φλιτζάνι καφέ, θα αρχίσετε να παρατηρείτε μείωση της ενέργειας λόγω των διεγερτικών επιδράσεων που προκαλούνται από την εξασθένιση της καφεΐνης. Αυτή η μείωση της ενέργειας συμβαίνει επειδή η καφεΐνη στον καφέ δεν σας κάνει πραγματικά πιο ενεργητική, η καφεΐνη λειτουργεί μόνο ως μια ψεύτικη ενθάρρυνση που σας κάνει να νιώσετε κουρασμένοι - ακόμα κι αν είναι.
Τότε, ποιο είναι το αποτέλεσμα στο σώμα αν προσθέσετε ζάχαρη ή creamer στο μαύρο φλιτζάνι καφέ σου;
Επίδραση της κατανάλωσης καφέ με ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά
Η κατανάλωση ζάχαρης σε μικρές δόσεις δεν είναι πολύ ανησυχητική, αλλά οι περισσότεροι από εμάς τρώνε πάρα πολύ ζάχαρη. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά ποτά καφέ που παρασκευάζονται με εμπορικά καταστήματα καφέ εκεί έξω που είναι υψηλά σε λιπαρά, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και με υψηλές θερμίδες. Εάν παραγγείλετε ένα φλιτζάνι καπουτσίνο με φρέσκο γάλα, για παράδειγμα, καταναλώνετε επιπλέον 77 θερμίδες και 4 γραμμάρια λίπους. Ένα φλιτζάνι εσπρέσο γεμάτο σώμα παχιά που αναμιγνύονται με ατμισμένο γάλα και σιρόπι βανίλιας που περιέχει 35 γραμμάρια ζάχαρης, 37 γραμμάρια υδατανθράκων, με 250 kcal.
Όταν τρώτε κάτι γεμάτο ζάχαρη, οι γευστικοί στόχοι, τα έντερα και ο εγκέφαλός σας δουλεύουν μαζί για να ανταποκριθούν σε αυτό. Η γλυκύτητα της ζάχαρης ανάβει την περιοχή εκτίμησης του εγκεφάλου που προκαλεί την απελευθέρωση κυμάτων ντοπαμίνης, ένα χημικό σήμα για τη βελτίωση της διάθεσης. Αυτή η ενεργοποίηση του συστήματος ανταμοιβής δεν λειτουργεί στην πραγματικότητα όπως το πώς το σώμα επεξεργάζεται άλλες εθιστικές ουσίες, όπως αλκοόλ ή νικοτίνη.
Η περίσσεια ζάχαρης αντλεί τα επίπεδα ντοπαμίνης από τα όρια, τα οποία σας κάνουν να χάσετε τον έλεγχο και να αυξήσετε την ανοχή του σώματος στη ζάχαρη, ώστε να θέλετε να τρώτε περισσότερη ζάχαρη. Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν ορισμένα όρια για το πόση ζάχαρη μπορεί να επεξεργαστεί το συκώτι. Αν καταναλώνετε ζάχαρη πολύ μακριά και η καρδιά σας δεν μπορεί να επεξεργαστεί όλη αυτή την ενέργεια σωστά, το συκώτι δεν έχει άλλη επιλογή παρά να μετατρέψει την περίσσεια σακχάρου σε λίπος στο ήπαρ.
Η ποσότητα της ζάχαρης που πλημμυρίζει το αίμα δημιουργεί μια ξαφνική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό προκαλεί το σώμα να παράγει ινσουλίνη πολύ γρήγορα. Η ινσουλίνη ενεργοποιεί τη χρήση γλυκόζης από τους ιστούς του σώματος για να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια. Ταυτόχρονα, η ινσουλίνη ενισχύει την ομαλή επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων και έτσι δημιουργεί ισχυρές αναμνήσεις. Αυτή η παραγωγή ενέργειας προκαλεί στη συνέχεια πτώση στα επίπεδα γλυκόζης που προκαλεί συναισθήματα λήθαργου, πονοκεφάλους, κόπωσης και αιφνίδιας ανησυχίας λόγω της πτώσης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Όταν το επίπεδο της ινσουλίνης στον εγκέφαλο μειωθεί εξαιτίας της κατανάλωσης περίσσειας ζάχαρης, η διαδικασία μάθησης και η οξύτητα της μνήμης του εγκεφάλου επίσης διαταράσσονται. Αυτός είναι ο λόγος που τείνετε να είστε πιο νευρικοί και δύσκολο να συγκεντρωθείτε αφού καταναλώσετε πολλή ζάχαρη.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- 7 τρόποι για να ξεπεραστεί η υπνηλία χωρίς καφέ
- Συμβουλές για ξυπνήστε το πρωί
- Οφέλη και κίνδυνοι κατανάλωσης πράσινου καφέ
