Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Ποια από τις μπανάνες που βλέπετε είναι η πιο υγιεινή επιλογή και γιατί;
- Τα οφέλη από την κατανάλωση σκωριών κοτόπουλου
- 1. Πλούσια σε πρωτεΐνες
- 2. Περιέχει μέταλλα σιδήρου και ψευδαργύρου
- 3. Παρέχει βιταμίνη Α και βιταμίνη Β12
- Ο κίνδυνος να φάει έντομα κοτόπουλου
- 1. Υψηλά επίπεδα χοληστερόλης
- 2. Περιέχει τοξίνες
- 3. Πολλή βρωμιά
Ιατρικό βίντεο: ✅ Ποια από τις μπανάνες που βλέπετε είναι η πιο υγιεινή επιλογή και γιατί;
Κοτόπουλα χωνευτικά όργανα ή κοινώς αποκαλούμενα έμβρυα κοτόπουλου, συνήθως γίνονται καθημερινά γεύματα ανθρώπων στην Ινδονησία. Άλλες χώρες καταναλώνουν επίσης παραπροϊόντα ως ένα από τα παραδοσιακά συστατικά, ανάλογα με τον πολιτισμό. Τότε, είναι τα έντομα καλά για κατανάλωση; Υπάρχουν οποιεσδήποτε επιπτώσεις στην υγεία που θα προκύψουν αν τρώτε εσωτερικά; Δείτε την εξήγηση παρακάτω
Τα οφέλη από την κατανάλωση σκωριών κοτόπουλου
1. Πλούσια σε πρωτεΐνες
Μια μερίδα κοτόπουλου περιέχει μια μεγάλη και ισχυρή δόση πρωτεΐνης, που είναι ένα θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται για την παραγωγή ενέργειας. Η πρωτεΐνη λειτουργεί επίσης για να γεμίσει τα κύτταρα που αποτελούν τους μύες και τους ιστούς στο σώμα σας. Σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, μια δόση 3,5 ουγκιών κοτόπουλου περιέχει 30,39 γραμμάρια πρωτεΐνης.
2. Περιέχει μέταλλα σιδήρου και ψευδαργύρου
Εκτός από την πρωτεΐνη, σε 3,5 ουγγιές κοτόπουλου innards περιέχουν σιδήρου και μετάλλων ψευδαργύρου που χρειάζονται από το σώμα. Λοιπόν, τα όργανα στο στομάχι του κοτόπουλου περιέχουν 3,19 χιλιοστόγραμμα σιδήρου και 4,42 χιλιοστόγραμμα ψευδαργύρου. Σε σύγκριση με τις ανάγκες διατροφής και ορυκτών, οι γυναίκες χρειάζονται 18 mg σιδήρου και 8 mg ψευδαργύρου κάθε μέρα, ενώ οι άνδρες χρειάζονται 8 mg σιδήρου και 11 mg ψευδαργύρου κάθε μέρα.
Τόσο τα μέταλλα όσο και ο σίδηρος από τα έμβρυα κοτόπουλου μπορούν να υποστηρίξουν ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και να βελτιώσουν την επούλωση των πληγών.
3. Παρέχει βιταμίνη Α και βιταμίνη Β12
Ορισμένες βιταμίνες που χρειάζονται από το σώμα, όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη Β12, βρίσκονται επίσης σε έμβρυα κοτόπουλου. Στην πραγματικότητα, σε 3 ουγκιές παραπροϊόντων κοτόπουλου περιέχει 1,04 μικρογραμμάρια βιταμίνης Α και 2,4 μικρογραμμάρια βιταμίνης Β12 που χρειάζεστε κάθε μέρα.
Το περιεχόμενο της βιταμίνης Α παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος, προκαλώντας την ανάπτυξη νέων λευκών αιμοσφαιρίων και ελέγχοντας τη λειτουργία των ώριμων λευκών αιμοσφαιρίων. Στη συνέχεια, η βιταμίνη Β-12 είναι χρήσιμη για την ανάπτυξη νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων που υποστηρίζουν την υγεία του νευρικού συστήματος.
Ο κίνδυνος να φάει έντομα κοτόπουλου
Ακόμα κι αν τρώτε εσωτερικά κοτόπουλα μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη ορυκτών και βιταμινών στο σώμα σας, θα πρέπει να συνεχίσετε να καταναλώνετε αρκετά, επειδή σε ένα κοτόπουλο περιέχει υψηλή χοληστερόλη και είναι αρκετά υψηλό. Για παράδειγμα, κάθε ουγγιά περιεκτικότητας σε παραπροϊόντα σε κοτόπουλο περιέχει 8 γραμμάρια συνολικού λίπους, το οποίο περιλαμβάνει 2,7 γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών οξέων. Τα παρακάτω, είναι μια κακή επίδραση στην υγεία λόγω της κατανάλωσης σπυράκια:
1. Υψηλά επίπεδα χοληστερόλης
Εάν η περιεκτικότητα σε λιπαρά παραπάνω συγκρίνεται με δίαιτα 2.000 θερμίδων, αυτό θα προκαλέσει περίσσεια 12 τοις εκατό του ημερήσιου ορίου των κορεσμένων λιπαρών ή 17 τοις εκατό υψηλότερα εάν πάσχετε από υψηλή χοληστερόλη ή καρδιακή νόσο. Τα κορεσμένα λιπαρά έχουν βλαβερή επίδραση στη χοληστερόλη του αίματος, η οποία επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα χοληστερόλης και συμβάλλει στην καρδιαγγειακή νόσο (καρδιά).
2. Περιέχει τοξίνες
Πολλοί ειδικοί λένε ότι τα σπλάχνα περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά. Αλλά επιπλέον, τα σπλάχνα περιέχουν επίσης διάφορα δηλητήρια. Το συκώτι ή το ήπαρ και τα νεφρά του ζώου είναι γεμάτα από τοξίνες που φιλτράρονται από το αίμα. Ορισμένες από τις τοξίνες στα έντορα είναι υδράργυρος, κασσίτερος, αρσενικό, χρώμιο, κάδμιο, σελήνιο και ούτω καθεξής. Η λειτουργία του ήπατος στα ζώα είναι παρόμοια με τη λειτουργία του ήπατος στους ανθρώπους. Στο συκώτι θα τακτοποιήσει τα δηλητήρια και η κατανάλωση του ήπατος ισοδυναμεί με την κατανάλωση δηλητηρίων.
3. Πολλή βρωμιά
Στα έμβρυα κοτόπουλου υπάρχουν επίσης διάφορα παράσιτα που μπαίνουν μέσα από τα τρόφιμα όσο ζει το ζώο. Κανείς δεν ξέρει πώς τα ζώα αυτά τρώνε. Κανείς δεν γνωρίζει εάν ένα ζώο είναι εντελώς απαλλαγμένο από παράσιτα. Τρώγοντας σπυράκια θα αυξήσει τον κίνδυνο να πάρει λοιμώξεις που προκαλούνται από παράσιτα σε αυτά.
