Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Κρεμμύδι: Τα 5 εκπληκτικά οφέλη του για την υγεία (pics)
- Διάφορα οφέλη από φελλό ψαριών
- 1. Μυοσκελετικός σχηματισμός και ανάπτυξη
- 2. Επιταχύνετε την επούλωση πληγών
- 3. Διατηρήστε την ισορροπία υγρών στο σώμα
- 4. Βελτίωση της κακής διατροφής
- 5. Υγιεινή για την πέψη
Ιατρικό βίντεο: ✅ Κρεμμύδι: Τα 5 εκπληκτικά οφέλη του για την υγεία (pics)
Έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο Hasanuddin, Makassar, διαπίστωσε ότι η χορήγηση ημερησίως 2 kg μαγειρεμένου ψαριού από φελλό σε μετεγχειρητικούς ασθενείς αύξησε την κανονική τους λευκωματίνη. Τα ψάρια του φελλού είναι πολύ πλούσια σε αλβουμίνη, ένα σημαντικό είδος πρωτεΐνης για το ανθρώπινο σώμα. Η αλβουμίνη χρειάζεται από το ανθρώπινο σώμα, ειδικά στη διαδικασία της επούλωσης τραυμάτων. Έλλειψη λευκωματίνης στο ανθρώπινο σώμα (υποαλβουμίνη) αναγκάζει τα θρεπτικά συστατικά να κυκλοφορήσουν σωστά σε όλο το σώμα. Θέλετε να μάθετε ποια είναι τα οφέλη του φελλού για την υγεία σας; Δείτε το ακόλουθο άρθρο.
Διάφορα οφέλη από φελλό ψαριών
Ο φελλός ή το channa striata είναι γνωστό ότι έχει υψηλότερο τύπο θρεπτικής ουσίας. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των ψαριών από φελλό είναι 25,5%, μεγαλύτερη από την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των γαλακτοφόρων ψαριών 20,0%, κυπρίνος 16,0%, snapper 20,0%, ή σαρδέλες 21,1%. Εδώ είναι τα εκπληκτικά οφέλη από φελλό ψάρι για σας.
1. Μυοσκελετικός σχηματισμός και ανάπτυξη
Τα ψάρια Cork περιέχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες από τα επίπεδα πρωτεϊνών που απαντώνται σε γατόψαρο και κυπρίνος ή τυλάπια. Από 100 γραμμάρια φελλού μπορείτε να πάρετε 25,2 γραμμάρια πρωτεΐνης. Προσπαθήστε να συγκρίνετε με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη για 100 γραμμάρια που βρίσκονται σε κοτόπουλα που είναι μόνο 18,2 γραμμάρια, στο βόειο κρέας μόνο 18,8 γραμμάρια, και αυγά που είναι μόνο 12,8 γραμμάρια. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες θα σας ωφελήσει, γιατί θα βοηθήσει πολύ στη διαδικασία του σχηματισμού μυών στο σώμα σας.
2. Επιταχύνετε την επούλωση πληγών
Πολλά κρέατα από φελλό περιέχουν υψηλά επίπεδα αλβουμίνης. Πρέπει να ξέρετε ότι η λευκωματίνη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που είναι πολύ σημαντικός στη διαδικασία επούλωσης τραυμάτων στο σώμα σας.
3. Διατηρήστε την ισορροπία υγρών στο σώμα
Η ουσία αλβουμίνης χρησιμεύει επίσης για τη διατήρηση της ισορροπίας υγρών στο σώμα. Εάν η κατάσταση του υγρού στο σώμα σας μειωθεί, η πρωτεΐνη που εισέρχεται στο σώμα σας θα σπάσει έτσι ώστε να μην μπορεί να λειτουργήσει κανονικά. Η κανονική περιεκτικότητα της αλβουμίνης στο σώμα φτάνει το 60%.
4. Βελτίωση της κακής διατροφής
Τα οφέλη από τα φελλό μπορούν επίσης να βελτιώσουν τον υποσιτισμό που αντιμετωπίζουν πολλά βρέφη, νήπια, παιδιά και έγκυες γυναίκες. Σε μόλις 100 γραμμάρια φελλού, αρκεί να καλύψουμε διάφορες διατροφικές ανάγκες που είναι πολύ σημαντικές για την υγεία, ειδικά για τα μωρά.
5. Υγιεινή για την πέψη
Τα ψάρια Cork έχουν μαλακότερο κρέας, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την πέψη. Αυτό συμβαίνει επειδή το ψάρι από φελλό έχει πρωτεΐνες κολλαγόνου που είναι χαμηλότερες από το επίπεδο πρωτεΐνης που περιέχεται στο κρέας. Τα ψάρια του φελλού έχουν μόνο το 3% έως 5% της συνολικής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες του κολλαγόνου.
