Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: «Θαυματουργή» η ρίγανη για την υγεία
- Η διαδικασία παραγωγής μαύρου τσαγιού
- Οφέλη από το μαύρο τσάι για την υγεία
- 1. Να σας κάνει πιο συναγερμό και ενεργητικό
- 2. Αποφύγετε τον καρκίνο
- 3. Μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής
- 4. Προωθεί την πέψη
- 5. Καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών
- Εκτός από πολλά οφέλη, το μαύρο τσάι έχει επίσης πολλές παρενέργειες
Ιατρικό βίντεο: «Θαυματουργή» η ρίγανη για την υγεία
Είστε ένας από τους ανθρώπους που θέλουν να πίνουν τσάι; Για τους Ινδονήσιους, η κατανάλωση τσαγιού το πρωί ή το βράδυ είναι συνήθεια. Επομένως, μην εκπλαγείτε αν διάφοροι τύποι τσαγιού, συμπεριλαμβανομένου του μαύρου τσαγιού, είναι οι πιο καταναλωμένοι τύποι ποτών μετά το νερό.
Με μια ματιά, το μαύρο τσάι φαίνεται λιγότερο δημοφιλές σε σύγκριση με το πράσινο τσάι ή το τσάι γιασεμιού. Ακόμα κι έτσι, το μαύρο τσάι έχει οφέλη για την υγεία που δεν είναι λιγότερα από τα δύο είδη τσαγιού. Περίεργος για τα οφέλη του μαύρου τσαγιού για την υγεία; Δείτε περισσότερα σε αυτό το άρθρο.
Η διαδικασία παραγωγής μαύρου τσαγιού
Βασικά, όλα τα είδη τσαγιού, συμπεριλαμβανομένου του μαύρου τσαγιού, προέρχονται από τα φύλλα της camellia sinensis. Είναι μια διαφορετική μέθοδος συγκομιδής και επεξεργασίας. Για την παραγωγή μαύρου τσαγιού απαιτείται διαδικασία που ονομάζεται τέλεια οξείδωση για τη μετατροπή των φύλλων Camellia sinensis από πράσινο σε καφέ μαύρο.
Η οξείδωση είναι μια διαδικασία ξήρανσης στην οποία τα φύλλα ξηραίνονται έως ότου η υγρασία σε αυτά ανυψωθεί εντελώς. Επειδή έχει οξειδωθεί πλήρως, γι 'αυτό το μαύρο τσάι είναι διαφορετικό από τα άλλα είδη τσαγιού. Εκτός από το πιο συμπυκνωμένο χρώμα, αυτό το τσάι έχει επίσης μια πιο ξεχωριστή γεύση σε σύγκριση με άλλα είδη τσαγιού.
Οφέλη από το μαύρο τσάι για την υγεία
Εδώ είναι τα οφέλη του μαύρου τσαγιού για την υγεία που πρέπει να γνωρίζετε:
1. Να σας κάνει πιο συναγερμό και ενεργητικό
Πολλοί άνθρωποι πίνουν μαύρο τσάι για να είναι πιο επιφυλακτικοί και να αυξάνουν την ενέργεια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μαύρο τσάι περιέχει καφεΐνη. Επιπλέον, το μαύρο τσάι περιέχει επίσης μια μικρή ποσότητα διεγερτικών ουσιών που ονομάζεται θεοφυλλίνη. Αυτά τα δύο συστατικά μπορούν να επιταχύνουν τον καρδιακό ρυθμό σας και να σας κάνουν να αισθανθείτε πιο επιφυλακτικοί.
2. Αποφύγετε τον καρκίνο
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι ορισμένα αντιοξειδωτικά του τσαγιού, συμπεριλαμβανομένων των πολυφαινολών και των κατεχινών, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου. Για παράδειγμα, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν τακτικά μαύρο τσάι έχουν πολύ μικρότερο κίνδυνο καρκίνου των ωοθηκών από ό, τι οι γυναίκες που δεν πίνουν μαύρο τσάι. Παρόλα αυτά, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να εξασφαλιστούν τα οφέλη αυτού του είδους.
3. Μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής
Η κατανάλωση μαύρου τσαγιού, σύμφωνα με την έρευνα, μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων και καρδιακών προσβολών. Επειδή το περιεχόμενο των αντιοξειδωτικών που υπάρχουν σε αυτό μπορεί να αποτρέψει την κακή χοληστερόλη, έτσι δεν φράζει τη ροή του αίματος στις αρτηρίες.
4. Προωθεί την πέψη
Η περιεκτικότητα σε τανίνη σε μαύρο τσάι είναι ευεργετική για την πεπτική διαδικασία, ειδικά έναντι όλων των ειδών εντερικών και γαστρικών ασθενειών. Επιπλέον, η κατανάλωση μαύρου τσαγιού είναι επίσης ικανή να μειώσει τον κίνδυνο εντερικής φλεγμονής και σχηματισμού νεφρών.
5. Καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών
Το μαύρο τσάι μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία, επειδή το περιεχόμενο των πολυφαινολών ως αντιοξειδωτικών μπορεί να βοηθήσει τα κύτταρα του σώματος από βλάβες από ελεύθερες ρίζες. Επειδή οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν θρόμβους αίματος, καρκινικά κύτταρα και αθηροσκλήρωση. Λοιπόν, καταναλώνοντας μαύρο τσάι κάθε μέρα μπορεί να απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες και να προστατευθεί από ασθένειες που προκαλούνται από παθογόνους οργανισμούς.
Εκτός από πολλά οφέλη, το μαύρο τσάι έχει επίσης πολλές παρενέργειες
Γενικά, το μαύρο τσάι είναι ασφαλές για κατανάλωση. Ωστόσο, η κατανάλωση μαύρου τσαγιού σε μεγάλες ποσότητες, εκ των οποίων περισσότερα από 4-5 φλιτζάνια ανά ημέρα μπορεί να διακινδυνεύσει την υγεία λόγω της περιεκτικότητας σε καφεΐνη.
Ορισμένα προβλήματα υγείας που συνήθως εμφανίζονται λόγω των επιπτώσεων της καφεΐνης από το μαύρο τσάι περιλαμβάνουν:
- Αϋπνία
- Ανήσυχος
- Πονοκέφαλος
- Συχνή ούρηση
- Καρδιακές παλμοί
- Ναυτία
- Έμετος
- Αναπνεύστε γρήγορα
Εάν έχετε ειδική κατάσταση υγείας ή λαμβάνετε φάρμακα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την πρόσληψη μαύρου τσαγιού για να αποφύγετε χειρότερες συνθήκες.
