Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Μηλόξυδο και Κανέλα για Αδυνάτισμα & Αποτοξίνωση (δοκιμάστε το!)
- Διατροφή για διαβητικούς
- Γιατί οι διαβητικοί πρέπει να διατηρούν μια διατροφή;
- Τρόφιμα για διαβητικούς που είναι καλό για κατανάλωση
- 1. Υγιείς υδατάνθρακες
- 2. Τροφές πλούσιες σε ίνες
- 3. Ψάρια που είναι υγιεινά για την καρδιά
- 4. Το λίπος είναι "καλό"
Ιατρικό βίντεο: Μηλόξυδο και Κανέλα για Αδυνάτισμα & Αποτοξίνωση (δοκιμάστε το!)
Οι περισσότεροι άνθρωποι που πάσχουν από διαβήτη έχουν πολλούς περιορισμούς στην τροφή για να αποτρέψουν την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Στην πραγματικότητα δεν απαγορεύεται, υπάρχουν μερικά τρόφιμα για τους διαβητικούς που πρέπει να περιορίζονται σε πόση πρόσληψη. Ποιες είναι οι διατροφικές συνήθειες για τους διαβητικούς που είναι επιτρεπτές και πρέπει να καταναλώνονται;
Διατροφή για διαβητικούς
Μια διαβητική διατροφή ή ιατρικά γνωστή ως ιατρική διατροφική θεραπεία για τον διαβήτη, είναι στην πραγματικότητα απλώς ένας κανόνας διαφόρων θρεπτικών τροφίμων στο σωστό ποσό και ακολουθεί ένα κανονικό γεύμα.
Σε σύγκριση με μια αυστηρή δίαιτα που μειώνει τη μερίδα των τροφίμων, μια δίαιτα για τους διαβητικούς είναι μια φυσική υγιεινή διατροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες. Τα τρόφιμα για διαβητικούς συνιστώνται επίσης περισσότερο για τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Στην πραγματικότητα, μια διαβητική διατροφή είναι το καλύτερο σχέδιο γεύματος για τους περισσότερους ανθρώπους, ακόμη και για άτομα που δεν έχουν διαβήτη.
Εάν έχετε διαβήτη ή prediabetes, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να επισκεφθείτε έναν διατροφολόγο για να σας καθοδηγήσει σε διαιτητικές αλλαγές που μπορούν να σας βοηθήσουν να ελέγξετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (γλυκόζη) και να διαχειριστείτε το βάρος σας.
Γιατί οι διαβητικοί πρέπει να διατηρούν μια διατροφή;
Όταν τρώτε υπερβολικές θερμίδες και λίπος, το σώμα σας αποκρίνεται δημιουργώντας ανεπιθύμητες αυξήσεις της γλυκόζης στο αίμα. Εάν η γλυκόζη του αίματος δεν ελέγχεται τακτικά, αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα, όπως πολύ υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα (υπεργλυκαιμία) και χρόνιες επιπλοκές, όπως νευρική, νεφρική και ηπατική βλάβη.
Η πραγματοποίηση επιλογών υγιεινής διατροφής και η παρακολούθηση των διατροφικών συνηθειών σας μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας για να παραμείνετε εντός ασφαλούς περιοχής.
Για τα περισσότερα άτομα με διαβήτη τύπου 2, η απώλεια βάρους διευκολύνει επίσης τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα και παρέχει ορισμένα άλλα οφέλη για την υγεία. Αν χρειαστεί να χάσετε βάρος, μια δίαιτα διαβήτη μπορεί να προσφέρει τον καλύτερο και πιο υγιεινό τρόπο για την επίτευξη των στόχων σας με ασφάλεια.
Τρόφιμα για διαβητικούς που είναι καλό για κατανάλωση
Βεβαιωθείτε ότι οι θερμίδες που καταναλώνετε είναι θρεπτικές ουσίες πυκνές προσθέτοντας αυτά τα τρόφιμα σε κάθε γεύμα:
1. Υγιείς υδατάνθρακες
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέψης, η ζάχαρη (απλοί υδατάνθρακες) και οι πολύπλοκοι υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη αίματος. Επικεντρωθείτε σε υγιείς υδατάνθρακες, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς (φασόλια, μπιζέλια, φακές) και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
2. Τροφές πλούσιες σε ίνες
Τα τρόφιμα από οίνους όπως μπανάνες, δημητριακά ολικής αλέσεως (δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί ολικής αλέσεως, πλιγούρι βρώμης) μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα Επιπλέον, άλλα πλούσια σε ίνες τρόφιμα περιλαμβάνουν λαχανικά, φρούτα (μπανάνες και αχλάδια) και ξηρούς καρπούς (φασόλια, μπιζέλια, φακές).
3. Ψάρια που είναι υγιεινά για την καρδιά
Τα ψάρια μπορούν να είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο κόκκινο κρέας. Ο γάδος, ο τόνος και η ιππόγλωσσα έχουν λιγότερο συνολικό κορεσμένο λίπος και χοληστερόλη από το κρέας και τα πουλερικά.
Επιπλέον, τα ψάρια, όπως ο σολομός, το σκουμπρί, ο τόνος, οι σαρδέλες και τα γαλάζια ψάρια, είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς μειώνοντας τα λιπίδια του αίματος που ονομάζονται τριγλυκερίδια. Ωστόσο, αποφύγετε τα τηγανισμένα ψάρια και τα ψάρια με υψηλά επίπεδα υδραργύρου, όπως τα πλακίδια, ξιφία και βασιλικό σκουμπρί.
4. Το λίπος είναι "καλό"
Τα τρόφιμα που περιέχουν μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, όπως αβοκάντο, αμύγδαλα, πεκάν, καρύδια, ελιές και κράμβη, ελιές και φυστικέλαιο, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Ωστόσο, τρώνε όχι πάρα πολύ, επειδή όλα τα λίπη έχουν υψηλές θερμίδες.
Γεια σας ομάδα υγείας δεν παρέχει ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία.
