Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Εάν έχετε ΑΥΤΑ τα συμπτώματα πρέπει να κάνετε ΓΑΣΤΡΟΣΚΟΠΗΣΗ - peptiko.gr
- Τι είναι η φλεγμονή του εντέρου;
- Πώς πρέπει να αλλάξω τις συνήθειες διατροφής μου εάν έχω φλεγμονώδη νόσο του εντέρου;
Ιατρικό βίντεο: Εάν έχετε ΑΥΤΑ τα συμπτώματα πρέπει να κάνετε ΓΑΣΤΡΟΣΚΟΠΗΣΗ - peptiko.gr
Η γαστρική ασθένεια δεν μπορεί να διαχωριστεί από τον κατάλογο των τροφίμων και των δραστηριοτήτων που πρέπει να αποφύγετε ώστε να μην επιδεινώσετε την κατάσταση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα άτομα με κολίτιδα. Τα μενού τροφίμων και διατροφής αποτελούν συχνά ιδιαίτερη μέριμνα για τα άτομα με αυτή την πάθηση.
Τι είναι η φλεγμονή του εντέρου;
Η φλεγμονή του εντέρου είναι μια κατάσταση που προκαλεί φλεγμονή και πληγές στο έντερο. Αν και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, τα άτομα με εντερική φλεγμονή συχνά διαγνωρίζονται πριν από την ηλικία των 30 ετών και είναι πιο συνηθισμένα στους άνδρες παρά στις γυναίκες.
Δύο κοινά είδη φλεγμονώδους νόσου του εντέρου είναι η νόσος του Crohn και ελκώδης κολίτιδα.
- Η νόσος του Crohn επηρεάζει συνήθως το τέλος του λεπτού εντέρου και του παχέος εντέρου, αν και μπορεί επίσης να επηρεάσει κάθε μέρος του εντέρου. Αυτή η φλεγμονή μπορεί να κάνει μια τρύπα στον εντερικό τοίχο. Η νόσος του Crohn προκαλεί διάρροια, στένωση, συρίγγια (ανώμαλα ανοίγματα) και υποσιτισμό. Η νόσος του Crohn έχει μεγάλη πιθανότητα υποτροπής παρά τη χειρουργική επέμβαση.
- Η ελκώδης κολίτιδα συχνά επηρεάζει το παχύ έντερο, προκαλώντας αιματηρή διάρροια. Αυτή η φλεγμονή δεν εμφανίζεται στο εντερικό τοίχωμα, έτσι μπορεί να θεραπευτεί με χειρουργική επέμβαση.
Αν και μια δίαιτα δεν μπορεί να θεραπεύσει τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των συμπτωμάτων. Η κατανάλωση των σωστών τροφών μπορεί να αποτρέψει την εξέλκωση και να μειώσει τη φλεγμονή. Οι γιατροί προτείνουν συχνά ένα μενού με φάρμακα για τον έλεγχο αυτής της κατάστασης.
Πώς πρέπει να αλλάξω τις συνήθειες διατροφής μου εάν έχω φλεγμονώδη νόσο του εντέρου;
Εδώ είναι τα πράγματα που πρέπει να αποφύγετε:
- Τροφές που προκαλούν τροφές και αλλεργίες τροφίμων: Τα άτομα με κολίτιδα έχουν συχνά τροφή που προκαλεί φλεγμονή του εντέρου, κάτι που είναι τροφή που μπορεί να χειροτερεύσει τα συμπτώματά τους. Μπορεί επίσης να έχουν αλλεργικές τροφές, δηλαδή τρόφιμα που προκαλούν ανοσολογική αντίδραση. Θα πρέπει να αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα εάν έχετε φλεγμονή του εντέρου.
- Φρούτα και λαχανικά (ειδικά δερμάτινα φρούτα): Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Το στομάχι σας δεν μπορεί να αφομοιώσει τις ίνες και η κατανάλωση τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα. Μπορείτε να φτιάξετε φρούτα και λαχανικά πιο εύκολα με τον ατμό, το ψήσιμο ή το βρασμό.
- Fiber. Γενικά, τα λαχανικά έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες, όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, καρύδια, σπόρους, καλαμπόκι και ποπ κορν. Μπορεί να σας ζητηθεί να περιορίσετε τις ίνες ή να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλού υπολείμματος εάν παρουσιάσετε στένωση των εντέρων (στενώσεις).
- Φιστίκια, δαμάσκηνα και ποπ κορν: Τα καρύδια, τα φασόλια και οι σπόροι είναι γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και πρωτεΐνες, κάτι που είναι κακό για τα πεπτικά σας προβλήματα. Επιπλέον, το φαγητό είναι σκληρό, δύσκολο να χωνέψει, ώστε να μπορεί να ερεθίσει το στομάχι σας.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: Λιπαρά τρόφιμα, όπως το βούτυρο, η μαργαρίνη, η σάλτσα κρέμας και τα τηγανητά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν διάρροια. Ειδικά αν έχετε νόσο του Crohn, δεν μπορείτε να αφομοιώσετε το φυσιολογικό λίπος.
- Καφεΐνη και αλκοόλ: Το αλκοόλ και τα καφεϊνούχα ποτά επιδεινώνουν τη διάρροια, ενώ τα αναψυκτικά συχνά παράγουν αέριο. Προσπαθήστε να πίνετε πολλά υγρά καθημερινά. Το νερό είναι η καλύτερη επιλογή.
- Πικάντικο φαγητό: Τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να επιδεινώσουν τα σημάδια και τα συμπτώματα.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: Για τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, το γάλα δεν αποτελεί επιλογή. Ωστόσο, τα άτομα με κολίτιδα αναφέρουν επίσης ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα προκαλούν διάρροια, πόνο στο στομάχι και αέρια.
- Μεγάλες μερίδες γευμάτων: Ίσως να είναι καλύτερο να τρώτε πέντε ή έξι μικρές μερίδες ημερησίως από δύο ή τρεις μεγαλύτερες μερίδες.
Το φαγητό σας έχει μεγάλο αντίκτυπο στα συμπτώματα της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου. Αν και η αλλαγή της διατροφής σας δεν θεραπεύει, μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τα συμπτώματα και να αποφύγετε την επιδείνωση της κατάστασης. Όταν αφαιρείτε ένα φαγητό από τη διατροφή σας, θυμηθείτε να παρέχετε τα ίδια θρεπτικά συστατικά από άλλες πηγές τροφής ή συμπληρώματα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Κατάλογος των τροφίμων που πρέπει να περιορίζονται από τους ασθενείς με νεφρικό πόνο
- Κατάλογος τροφίμων που διεγείρουν τη διάθεση του ανέμου
- 8 "Υγιεινά" τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται
