Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Τι προκαλεί η έλλειψη βιταμίνης Β12 στον οργανισμό: Ποιοι «κινδυνεύουν» περισσότερο
- Υπάρχει σχέση μεταξύ φολικού οξέος, βιταμίνης Β12 και του κινδύνου καρκίνου του μαστού;
Ιατρικό βίντεο: Τι προκαλεί η έλλειψη βιταμίνης Β12 στον οργανισμό: Ποιοι «κινδυνεύουν» περισσότερο
Το φολικό οξύ είναι ένα μέρος της βιταμίνης Β που μπορεί να βοηθήσει το σώμα να κάνει νέα κύτταρα και όλοι χρειάζονται φυλλικό οξύ. Αυτή η βιταμίνη είναι επίσης πολύ σημαντική για τις έγκυες γυναίκες. Η λήψη επαρκούς πρόσληψης φολικού οξέος πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αποτρέψει τις γενετικές ανωμαλίες, ειδικά στον εγκέφαλο και τη σπονδυλική στήλη.
Τρόφιμα που περιέχουν φολικό οξύ, δηλαδή
- Πράσινα λαχανικά
- Φρούτα
- Ξηροί καρποί
- Προϊόντα σιτηρών όπως σιτάρι
Αν λείπει το φολικό οξύ από τα τρόφιμα που τρώμε, είναι πιθανό να πάρουμε συμπληρώματα διατροφής. Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη. Αφού το σώμα καταναλώσει τη βιταμίνη Β12, το σώμα θα απελευθερώσει το υπόλοιπο μέσω των ούρων. Η βιταμίνη Β12 είναι επίσης σημαντική για το μεταβολισμό του οργανισμού, βοηθώντας τον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη συντήρηση του κεντρικού νευρικού συστήματος. Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 μπορεί να αποθηκευτεί στο ήπαρ για χρόνια.
Υπάρχει σχέση μεταξύ φολικού οξέος, βιταμίνης Β12 και του κινδύνου καρκίνου του μαστού;
Η επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος είναι αρκετά σημαντική για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού και τα οφέλη που προκύπτουν σχετίζονται με τον μεταβολισμό του ίδιου του φολικού οξέος. Πολλοί ερευνητές έχουν αξιολογήσει τη σχέση του φολικού οξέος με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού και την επίδραση της πρόσληψης φολικού οξέος στον καρκίνο.
Πειραματικές και επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι η χαμηλή πρόσληψη φυλλικού οξέος μπορεί να αυξήσει την εμφάνιση του καρκίνου. Η έλλειψη φολικού οξέος μπορεί να επηρεάσει τη σύνθεση DNA, μηχανισμούς επιδιόρθωσης και να επηρεάσει την γονιδιακή έκφραση μέσω της μη φυσιολογικής μεθυλίωσης του DNA και του RNA. Επιπλέον, οι μεταβολικές οδοί που εμπλέκονται στη μεθυλίωση του DNA απαιτούν και άλλα ιχνοστοιχεία όπως η βιταμίνη Β12 ως παράγοντα υποστήριξης. Αρκετές επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού στις γυναίκες μπορεί να μειωθεί με επαρκή πρόσληψη φυλλικού οξέος για το σώμα. Επιπλέον, το φολικό οξύ έχει επίσης προστατευτικό αποτέλεσμα κατά του καρκίνου του μαστού. Ως εκ τούτου, μελέτες και δείγματα που έχουν ληφθεί δείχνουν ότι η πρόσληψη φυλλικού οξέος έχει να κάνει με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Μερικές μελέτες δείχνουν ότι δεν υπάρχει συνολική σχέση μεταξύ πρόσληψης φολικού οξέος και κινδύνου καρκίνου του μαστού. Ωστόσο, η μελέτη έδειξε μια αντίστροφη σχέση μεταξύ της πρόσληψης φυλλικού οξέος και του κινδύνου καρκίνου του μαστού σε γυναίκες που κατανάλωναν υψηλές ποσότητες αλκοόλ. Ένας από αυτούς είναι μια μελέτη περίπτωσης που εξετάζει το αίμα για να καθορίσει τη σχέση μεταξύ των κυκλοφορούντων επιπέδων φολικού οξέος και του κινδύνου καρκίνου του μαστού. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το φολικό οξύ είχε συνολική προστατευτική επίδραση στον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Αυτό το προστατευτικό αποτέλεσμα θα διαφέρει ανάλογα με το επίπεδο πρόσληψης βιταμίνης Β12.
Το φολικό οξύ έχει μια επίδραση στη σύνθεση του DNA του νουκλεοτιδίου και της μεθυλίωσης του RNA. Επίδραση προκαρκινογόνο είναι η ένδειξη της χαμηλής πρόσληψης φολικού σώματος. Η λειτουργία του φολικού οξέος απαιτείται για να μετατραπεί η ομοκυστεΐνη σε μεθειονίνη στη μεθυλίωση του ϋΝΑ μέσω συνθετάσης μεθειονίνης. Το ένζυμο απαιτεί βιταμίνη Β12 ως παράγοντα υποστήριξης στη διαδικασία αλλαγής ομοκυστεΐνης σε μεθειονίνη και προσδιορισμού της ικανότητας μεθυλίωσης κυττάρων. Επομένως, η λήψη βιταμίνης Β12 είναι σημαντική για την κάλυψη της ανάγκης για υψηλή πρόσληψη φυλλικού οξέος.
Η υψηλή πρόσληψη φυλλικού οξέος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού στις γυναίκες της εμμηνόπαυσης και τα οφέλη του φολικού οξέος επηρεάζονται από την πρόσληψη βιταμίνης Β12.
Πάντα συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε το φολικό οξύ ή τη βιταμίνη Β1. Επίσης, ενημερώστε το γιατρό σας εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε.
