Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Ρόφημα Με Κουρκουμά & Μαύρο Πιπέρι Για Απώλεια Βάρους & Υγεία
- Οφέλη από πολυφαινόλες σε μαύρο τσάι για απώλεια βάρους
- Οφέλη από την καφεΐνη στο μαύρο τσάι για την αύξηση του μεταβολισμού
- Οφέλη από το μαύρο τσάι για τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων
Ιατρικό βίντεο: Ρόφημα Με Κουρκουμά & Μαύρο Πιπέρι Για Απώλεια Βάρους & Υγεία
Πολλές μελέτες έχουν αποκαλύψει τα οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία. Τι γίνεται με το μαύρο τσάι; Προφανώς, το πόσιμο μαύρο τσάι μπορεί να είναι τόσο ευεργετικό όσο το πόσιμο πράσινο τσάι στην πρόληψη της παχυσαρκίας και τη βελτίωση της σωματικής υγείας. Η έρευνα δείχνει ότι η χημική ουσία που περιέχεται στο μαύρο τσάι, που ονομάζεται πολυφαινόλες, μπορεί να αλλάξει τη διαδικασία του ενεργειακού μεταβολισμού στο ήπαρ (ήπαρ) μεταβάλλοντας τους βακτηριακούς μεταβολίτες στο έντερο. Επιπλέον, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά οφέλη από το μαύρο τσάι για να χάσετε βάρος. Δείτε την πλήρη εξήγηση παρακάτω, ας πούμε.
Οφέλη από πολυφαινόλες σε μαύρο τσάι για απώλεια βάρους
Μια ομάδα φυτικών αντιοξειδωτικών, που ονομάζονται φλαβονοειδή ή πολυφαινόλες, παίζουν ρόλο σε πολλά από τα οφέλη για την υγεία που προέρχονται από το τσάι. Όλοι οι τύποι τσαγιού κατασκευάζονται από τα ίδια φύλλα φυτών, τα οποία περιέχουν μια ομάδα φλαβονοειδών που ονομάζονται κατεχίνες. Στο πράσινο τσάι, τα κύρια φλαβονοειδή είναι κατεχίνες. Όταν τα φύλλα τσαγιού επεξεργάζονται περαιτέρω για να παράγουν μαύρο τσάι, οι κατεχίνες σχηματίζουν νέα φλαβονοειδή που ονομάζονται θεαφλαβίνες και θεραβιγίνες. Το μαύρο τσάι περιέχει ακόμα μικρές ποσότητες κατεχινών, αλλά τα μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία προέρχονται από νέα φλαβονοειδή.
Η έρευνα μέχρι τώρα δείχνει ότι το μαύρο τσάι έχει τη δυνατότητα να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Τα πεπτικά ένζυμα λιπάσης μπορούν να ανασταλούν σε πειραματόζωα που καταναλώνουν φλαβονοειδή μαύρου τσαγιού. Επειδή το λίπος δεν μπορεί να αφομοιωθεί χωρίς το ένζυμο λιπάσης, κάποιο λίπος δεν απορροφάται από το σώμα, αλλά απομακρύνεται από το σώμα.
Όταν οι ποντικοί έλαβαν τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα ποντίκια που έλαβαν υψηλότερη δόση πολυφαινολών μαύρου τσαγιού έχασαν περισσότερο βάρος από την ομάδα που έλαβε λιγότερες πολυφαινόλες. Οι ερευνητές ανέφεραν επίσης ότι υπήρξε σημαντική αύξηση στην καύση της ενέργειας ή των θερμίδων μετά την απόκτηση της θεαφλαβίνης από το μαύρο τσάι.
Οφέλη από την καφεΐνη στο μαύρο τσάι για την αύξηση του μεταβολισμού
Όταν πίνετε ένα φλιτζάνι τακτικό μαύρο τσάι, θα πάρετε 30 με 80 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης. Χρειάζονται μόνο περίπου 50 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης για να αυξήσετε την ποσότητα ενέργειας που καίει το σώμα σας ενώ αναπαύεται, σύμφωνα με μια σε βάθος μελέτηΕυρωπαϊκή Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής.
Αν και δεν υπάρχει τρόπος να προσδιοριστεί η ακριβής επίδραση του μαύρου τσαγιού στο σωματικό βάρος, η έρευνα αποκάλυψε ότι η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τον βασικό μεταβολισμό του οργανισμού κατά 6%. Η καφεΐνη ενθαρρύνει επίσης τη λιπόλυση, η οποία είναι η διαδικασία διάσπασης του σωματικού λίπους και η τόνωση του κύκλου του οργανισμού του μεταβολισμού του λίπους.
Η καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της απώλειας βάρους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Από τα 2.000 άτομα που συμμετείχαν στην έρευνα, σχεδόν 500 άτομα ανέφεραν ότι κατόρθωσαν να χάσουν βάρος και να τα διατηρήσουν. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης δεν είναι καλή για το σώμα. Επομένως, περιορίστε την κατανάλωση μαύρου τσαγιού σε πέντε φλιτζάνια την ημέρα.
Οφέλη από το μαύρο τσάι για τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων
Εκτός από τα πιθανά οφέλη από τις πολυφαινόλες και την καφεΐνη, το μαύρο τσάι θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος εάν το πιείτε ως υποκατάστατο για ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες όπως σόδα ή εμφιαλωμένα ποτά. Ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι περιέχει μόνο δύο θερμίδες.
Ακόμα κι αν προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι, το μαύρο τσάι περιέχει μόνο 23 θερμίδες. Εάν έχετε μια συνήθεια να πίνετε ζαχαρούχα ποτά, αντικαταστήστε τα με μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη, έτσι ώστε να μπορείτε να μειώσετε μια μεγάλη ποσότητα ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.
Το να πίνετε πριν από τα γεύματα μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε πιο γεμάτος, πράγμα που βοηθά μερικούς ανθρώπους να τρώνε λιγότερο. Δύο μελέτες για την παχυσαρκία το 2010 και το 2015 έδειξαν ότι οι άνθρωποι που έπιναν πριν από το φαγητό κατάφεραν να χάσουν περισσότερο βάρος από όσους δεν έπιναν τίποτα πριν από το φαγητό.
Θα κάψετε επίσης μερικές επιπλέον θερμίδες επειδή το σώμα μεταβολίζει το νερό. Αν και αυτή η μελέτη χρησιμοποιεί μόνο καθαρό νερό, τα οφέλη από το μαύρο τσάι για την απώλεια βάρους και τον έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων είναι επίσης παρόμοια.
