Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Σωματικά Εξαρτημένοι: Ζάχαρη, Σοκολάτα, Τυρί, Κρέας
- Γνωρίστε λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας
- Οφέλη από λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας για το έντερο και το σώμα
- 1. Βελτιώστε τη λειτουργία των κυττάρων στο παχύ έντερο
- 2. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
- 3. Προστατεύστε τα έντερα από τον ερεθισμό
- 4. Πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
- 5. Αποφύγετε τον διαβήτη
- 6. Μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
- Ποιες είναι οι πηγές υγιών λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας;
Ιατρικό βίντεο: Σωματικά Εξαρτημένοι: Ζάχαρη, Σοκολάτα, Τυρί, Κρέας
Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες πιστεύεται ότι είναι σε θέση να αποτρέψουν αρκετά συνηθισμένα παράπονα για την υγεία, όπως το υπερβολικό βάρος, υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) και υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ίνα μπορεί επίσης να σας προστατεύσει από διάφορους τύπους πεπτικών προβλημάτων. Προφανώς, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στο σώμα οι ίνες θα μετατραπούν σε λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας που είναι καλά για τη συνολική υγεία του εντέρου και του σώματος. Τι είναι τα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας; Δείτε την πλήρη εξήγηση παρακάτω, ναι.
Γνωρίστε λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας
Τα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας είναι λιπαρά οξέα που αποτελούνται από δύο έως πέντε αλυσίδες άνθρακα. Αυτό το λίπος παράγεται από αδιανέμητους υδατάνθρακες στο λεπτό έντερο, γενικά με τη μορφή οξικού, προπιονικού και βουτυρικού. Αυτοί οι υδατάνθρακες θα δοκιμάσουν τη ζύμωση στο παχύ έντερο από βακτήρια. Ένα από τα ζυμώσεις είναι λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας.
Οφέλη από λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας για το έντερο και το σώμα
Επειδή η διαδικασία ζύμωσης ινών εμφανίζεται στο έντερο, τα μέρη του σώματος που παίρνουν το μεγαλύτερο όφελος είναι το έντερο. Ωστόσο, το σώμα σας γενικά μπορεί επίσης να αισθανθεί την αποτελεσματικότητα αυτών των λιπαρών οξέων. Ποια είναι τα οφέλη; Εδώ είναι η πλήρης εξήγηση.
1. Βελτιώστε τη λειτουργία των κυττάρων στο παχύ έντερο
Αυτό το λίπος χρησιμοποιείται ως κύρια θρεπτική ουσία για τα κύτταρα του παχέος εντέρου. Ως «καύσιμο» για κύτταρα παχέως εντέρου, το λίπος αυτό βοηθά στην αύξηση της ροής του αίματος, της μυϊκής δραστηριότητας και της απορρόφησης του νερού στο παχύ έντερο.
2. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Το παχύ έντερο είναι το σπίτι των καλών βακτηρίων που παίζουν ρόλο στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό το λίπος θα είναι η κύρια πηγή τροφής για καλά βακτήρια στο έντερο ώστε να μπορεί να πολλαπλασιαστεί.
Με πολλά καλά βακτήρια, το ανοσοποιητικό σας σύστημα θα λειτουργήσει καλύτερα στην αποφυγή διαφόρων ειδών ασθενειών.
3. Προστατεύστε τα έντερα από τον ερεθισμό
Το έντερο μπορεί να είναι ευαίσθητο σε ερεθισμό, για παράδειγμα στο φλεγμονώδες έντερο (IBD) και στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS). Λοιπόν, προβλήματα ερεθισμού ή φλεγμονής στο έντερο μπορούν να προληφθούν εάν υπάρχουν αρκετοί υδατάνθρακες οξικού και βουτυρικού που αργότερα θα παράγονται σε λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας.
4. Πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
Η έρευνα δείχνει ότι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας μπορούν να τα αποτρέψουν καρκίνο του παχέος, τον σχηματισμό πολύποδων και την πρόληψη της αύξησης των κακοήθων όγκων.
5. Αποφύγετε τον διαβήτη
Στο σώμα, αυτό το λίπος μπορεί να αυξήσει την ανοχή στη ζάχαρη, συμβάλλοντας στην αύξηση των επιπέδων ορμόνη ινσουλίνης και μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα νηστείας μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου διαβήτη.
6. Μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Επειδή αυτός ο τύπος λίπους μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, θα προστατεύεστε όλο και περισσότερο από καρδιακές παθήσεις που προκαλούνται από τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.
Ποιες είναι οι πηγές υγιών λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας;
Ο καλύτερος τρόπος για να προσθέσετε ή να εκπληρώσετε τη λήψη λιπαρών οξέων μικρής αλυσίδας είναι να τρώτε φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Μπορείτε να δείτε ένα παράδειγμα παρακάτω.
- Άμυλο (άμυλο) από καστανό ρύζι, φασόλια, γλυκοπατάτες, πατάτες και πράσινες μπανάνες.
- Φρούτα που περιέχουν πηκτίνη, όπως αχλάδια, μήλα, γκουάβα και πορτοκάλια.
- Πλούσιο φαγητό πρεβιοτικά όπως τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα σπαράγγια.
- Butyrate από γαλακτοκομικά προϊόντα και παράγωγα όπως αγελαδινό γάλα, τυρί και βούτυρο.
