Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Μείωση της χοληστερίνης με τη σωστή διατροφή
- Σύμφωνα με την έρευνα, το γιαούρτι μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη
- Ποιο είδος γιαουρτιού είναι καλό για τη μείωση της χοληστερόλης;
Ιατρικό βίντεο: Μείωση της χοληστερίνης με τη σωστή διατροφή
Γνωρίζατε ότι εκτός από το γεγονός ότι επωφελούνται από το πεπτικό σύστημα, σύμφωνα με την έρευνα, το γιαούρτι μπορεί επίσης να μειώσει τα κακά επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα σας; Τι κάνει το γιαούρτι για να μειώσει τη χοληστερόλη; Ελέγξτε τις κριτικές.
Σύμφωνα με την έρευνα, το γιαούρτι μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη
Υπάρχουν εύκολοι και πρακτικοί τρόποι για να μειώσετε την χοληστερόλη σας χωρίς να ενοχλείτε, δηλαδή με την προσθήκη του γιαουρτιού ως διατροφική συνήθεια. Σύμφωνα με την έρευνα, η κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης στο σώμα σας. Στη μελέτη, όσοι έτρωγαν γιαούρτι είχαν καλύτερο μεταβολισμό από όσους δεν έτρωγαν γιαούρτι.
Οι άνθρωποι που έχουν τη συνήθεια να καταναλώνουν γιαούρτι τείνουν να έχουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος. Έχουν επίσης επίπεδα τριγλυκεριδίων και γλυκόζης ή χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Όχι μόνο αυτό, το γιαούρτι είναι επίσης ικανό να αυξήσει το επίπεδο των HDL (λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας) ή των καλών επιπέδων χοληστερόλης στο σώμα σας.
Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο McGill στο Μόντρεαλ του Καναδά, η κατανάλωση δύο δόσεων προβιοτικών ημερησίως μπορεί να μειώσει τα κακά επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα. Το περιεχόμενο των προβιοτικών στο γιαούρτι φέρεται ότι είναι σε θέση να μειώσει τα κακά επίπεδα χοληστερόλης.
Η μελέτη περιελάμβανε 127 άτομα που είχαν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, η πρώτη ομάδα έλαβε προβιοτικά συμπληρώματα ισοδύναμα με δύο γιαούρτια δύο φορές την ημέρα σε εννέα εβδομάδες ενώ η δεύτερη ομάδα δεν έλαβε προβιοτική πρόσληψη. Εκείνα στην πρώτη ομάδα έδειξαν μείωση στο επίπεδο της ολικής χοληστερόλης κατά 9%, η κακή χοληστερόλη ή η χοληστερόλη LDL μειώθηκαν επίσης κατά 12%.
Ποιο είδος γιαουρτιού είναι καλό για τη μείωση της χοληστερόλης;
Πριν βιάσετε να αγοράσετε γιαούρτι, καλό είναι να ξέρετε τι γιαούρτι είναι πραγματικά ικανό να μειώσει τη χοληστερόλη στο σώμα. Είναι σημαντικό να καταλάβετε τους διαφορετικούς τύπους γιαουρτιού. Η ποσότητα του γιαουρτιού που περιέχει ζάχαρη θα πρέπει να σας κάνει προσεκτικούς όταν επιλέγετε γιαούρτι. Εδώ είναι τα είδη γιαουρτιού που πρέπει να γνωρίζετε πρώτα.
Ένα φλιτζάνι απλό γιαούρτι με πλήρες γάλα περιέχει 104 θερμίδες, 7,9 γραμμάρια ζάχαρης και 5,5 γραμμάρια λίπους. Ενώ το γιαούρτι με γεύση φρούτου περιέχει 194 θερμίδες, 19,4 γραμμάρια ζάχαρης και 5,7 γραμμάρια λίπους. Για τον τύπο ελληνικού γιαουρτιού που βλέπετε συχνά σε τηλεοπτικές διαφημίσεις, αυτό το γιαούρτι περιέχει 100 θερμίδες, 5,5 γραμμάρια ζάχαρης και 0,7 γραμμάρια λίπους.
Πρέπει να γνωρίζετε ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε απλό γιαούρτι προέρχεται από λακτόζη, μια φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στο γάλα. Συγκρίνετε αυτό με το γιαούρτι με φρούτα που περιέχει 12 γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης, μη συμπεριλαμβανομένης της φυσικής ζάχαρης στο γάλα.
Ποιο γιαούρτι είναι κατάλληλο για εσάς; Γιαούρτι που περιέχει πολλά ζάχαρη ταιριάζει μόνο στο σνακ ή το επιδόρπιο σας μετά το φαγητό. Σύμφωνα με την κλινική Cleveland, το μη λιπαρό απλό γιαούρτι είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ελληνικό γιαούρτι, επειδή περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη, που μπορεί να σας κάνει να νιώσετε γεμάτος. Το φρέσκο γιαούρτι και το ελληνικό γιαούρτι έχουν μεγάλη πρωτεΐνη, προβιοτικά και ασβέστιο.
Αν θέλετε να επωφεληθείτε από την κατανάλωση γιαουρτιού για τη μείωση της χοληστερόλης, βεβαιωθείτε ότι το γιαούρτι σας περιέχει βακτήρια Lactobacillus acidophilus La5 και bifidobacterium lactis Bb12. Σύμφωνα με την Journal of Dairy of Science, και τα δύο προβιοτικά βακτηρίδια μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, ειδικά την κακή χοληστερόλη ή την LDL.
