Περιεχόμενα:
- Πηγές υδατανθράκων που πρέπει να επιλέγονται κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας
- Μια πηγή υδατανθράκων που πρέπει να περιορίσετε εάν θέλετε να χάσετε βάρος
Ένας τρόπος για να χάσετε βάρος είναι να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων που εισέρχεται στο σώμα σας και να κάνετε τακτική άσκηση για να κάψετε θερμίδες. Πολλοί άνθρωποι διατροφή δεν τρώνε ρύζι, ή ακόμη και να αποφεύγουν οποιαδήποτε πηγή υδατανθράκων, επειδή είπε μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες για να χάσουν βάρος πιο γρήγορα. Είναι σωστό;
Διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (η οποία μια πηγή είναι το ρύζι) μπορεί πράγματι να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Εντούτοις, μπορεί να χρειαστεί να γνωρίζετε άλλες πηγές υδατανθράκων για να διευκολύνετε τη διατροφή σας.
Πηγές υδατανθράκων που πρέπει να επιλέγονται κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας
Οι υδατάνθρακες αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας του οργανισμού. Ένα γραμμάριο υδατανθράκων θα παράγει 4 θερμίδες ενέργειας. Έτσι, όμως, το σώμα σας χρειάζεται ακόμα υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλοί τύποι και πηγές υδατανθράκων. Στην απώλεια βάρους, θα πρέπει να είστε έξυπνοι για να επιλέξετε ποιες πηγές υδατανθράκων μπορείτε να επιλέξετε στη διατροφή σας.
Όταν βρίσκεστε σε δίαιτα, θα πρέπει να επιλέξετε υδατάνθρακες με τον τύπο σύνθετων υδατανθράκων. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι υδατάνθρακες που έχουν μόρια ζάχαρης με μεγαλύτερη αλυσίδα και περισσότερες ίνες. Έτσι, το σώμα χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να το χωνέψει. Αυτό μπορεί να σας κάνει να γελάσετε περισσότερο, έτσι θα τρώτε λιγότερα.
Επιπλέον, η μεγαλύτερη απορρόφηση σύνθετων υδατανθράκων μπορεί επίσης να αποτρέψει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Έτσι, αυτό μειώνει τον κίνδυνο σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
Μπορείτε να πάρετε τους πόρους σύνθετους υδατάνθρακες από διάφορα τρόφιμα, όπως:
- Ξηροί καρποί και σπόροι. Τα καρύδια και οι σπόροι μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως πηγή υδατανθράκων. Επιπλέον, ορισμένα καρύδια περιέχουν επίσης υγιή λιπαρά οξέα που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία σας. Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια όπως σόγια στο καθημερινό μενού ή καταναλώνοντάς τα σνακ από σόγια όπως SOYJOY, το οποίο παρασκευάζεται από σόγια που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, έτσι ώστε να χωνεύεται αργά από το σώμα και να το καθιστά γερότερο. Σνακ SOYJOY δύο ώρες πριν από ένα μεγάλο γεύμα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της υπερβολικής πρόσληψης υδατανθράκων.
- Καφέ ρύζι. Εάν δεν μπορείτε να φάτε χωρίς ρύζι, προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το άσπρο ρύζι με καστανό ρύζι. Το κόκκινο ρύζι περιέχει υψηλότερες ίνες και χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από το λευκό ρύζι, έτσι ώστε όχι μόνο να σας κάνει να γεμίσετε περισσότερο, το καστανό ρύζι επίσης δεν θα κάνει το πήδημα του σακχάρου στο αίμα γρήγορα μετά το φαγητό.
- Κόνδυλοι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πατάτες και γλυκοπατάτες ως πηγή υδατανθράκων στη διατροφή. Οι πατάτες και οι γλυκοπατάτες που τρώγονται με το δέρμα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες από ότι καταναλώνονται χωρίς το δέρμα.
- Φρούτα. Τα φρούτα περιέχουν φυσική ζάχαρη, ώστε να μπορεί να αποτελέσει πηγή ενέργειας για το σώμα σας. Επιπλέον, ο καρπός περιέχει επίσης φυτικές ίνες. Έτσι, η κατανάλωση φρούτων στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
- Λαχανικά. Αν και όλη αυτή τη φορά γνωρίζετε τα λαχανικά ως πηγή ινών, βιταμινών και μετάλλων. Ωστόσο, τα λαχανικά περιέχουν επίσης υδατάνθρακες, αν και σε πολύ μικρές ποσότητες.
Μια πηγή υδατανθράκων που πρέπει να περιορίσετε εάν θέλετε να χάσετε βάρος
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε ότι το φαγητό που τρώτε είναι πηγή υδατανθράκων που δεν είναι καλό. Αυτή η πηγή υδατανθράκων μπορεί να διευκολύνει την αύξηση του βάρους σας, οπότε θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωσή σας σε μια δίαιτα. Αυτή η πηγή υδατανθράκων είναι ένας απλός τύπος υδατανθράκων.
Οι απλοί υδατάνθρακες είναι ένας τύπος υδατάνθρακα που χωνεύεται εύκολα από το σώμα. Το σώμα δεν παίρνει πολύ για να αφομοιώσει αυτό το υδατάνθρακα, έτσι ώστε το σάκχαρό σας στο αίμα να μπορεί να ανεβαίνει πιο γρήγορα και να κατεβαίνει γρήγορα. Αυτό σας κάνει να αισθάνεστε πεινασμένοι ταχύτερα και οδηγεί σε περισσότερη κατανάλωση τροφής, με αποτέλεσμα την αύξηση του σωματικού βάρους. Η υπερβολική κατανάλωση απλών υδατανθράκων συσχετίζεται επίσης με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
Παράδειγμα από την πηγή απλοί υδατάνθρακες είναι:
- Ζάχαρη και σιρόπι
- Γλυκά ποτά, αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά
- Candy
Αυτά τα τρόφιμα και τα ποτά περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης και συνήθως περιέχουν μόνο μερικά βασικά θρεπτικά συστατικά, ακόμη και μηδενικά θρεπτικά συστατικά. Έτσι, η κατανάλωση τροφίμων και ποτών θα πρέπει να περιοριστεί. Εάν καταναλώνεται σε περίσσεια, αυτό μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους που οδηγεί σε παχυσαρκία.
