Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Metabolism & Nutrition, part 1: Crash Course A&P #36
- Η κύρια διαφορά από τα μακροθρεπτικά συστατικά με τα μικροθρεπτικά συστατικά
- Τα μακροί θρεπτικά συστατικά ως κύριο συστατικό και τα μικροθρεπτικά συστατικά ως συστατικά
- Και τα δύο θρεπτικά συστατικά έχουν διαφορετικές λειτουργίες
- Έχετε διαφορετικές πηγές
- Η έλλειψη και των δύο θρεπτικών ουσιών μπορεί να προκαλέσει διαφορετικά προβλήματα υγείας
- Όχι μόνο η έλλειψη θρεπτικών συστατικών, η υπερβολική μακρο-και μικρο-θρεπτικά συστατικά μπορεί επίσης να αποτελέσει σοβαρό πρόβλημα
- Τότε, ποιο είναι το καλύτερο: μακροχρόνια θρεπτικά συστατικά ή μακροί θρεπτικές ουσίες;
Ιατρικό βίντεο: Metabolism & Nutrition, part 1: Crash Course A&P #36
Ο κύριος στόχος σας να καταναλώσετε ένα φαγητό ή ποτό είναι να πάρετε τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτό. Βασικά, υπάρχουν δύο τύποι θρεπτικών ουσιών που χρειάζεται το σώμα, δηλαδή τα μακροχρόνια θρεπτικά συστατικά και τα μικροθρεπτικά συστατικά. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μακρο-και μικρο-θρεπτικών ουσιών; Ποιο είναι περισσότερο απαραίτητο από το σώμα; Ή, ποια θρεπτικά συστατικά καταναλώνονται καλύτερα; Ακολουθούν οι διαφορές από τα μακρο-και μικρο-θρεπτικά συστατικά.
Η κύρια διαφορά από τα μακροθρεπτικά συστατικά με τα μικροθρεπτικά συστατικά
Όταν βλέπουμε από τον ορισμό, τα μακροχρόνια θρεπτικά συστατικά είναι τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται από το σώμα σε μεγαλύτερες ποσότητες. Αντιστρόφως, τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται σε μικρές ποσότητες στο σώμα. Όχι μόνο από τον αριθμό των αναγκών, υπάρχουν ακόμα κάποιες διαφορές που κάνουν τα μακρο-και μικρο-θρεπτικά συστατικά διαφορετικά, αλλά τα δύο χρειάζονται από το σώμα, όπως λειτουργίες, διαφορετικές πηγές τροφής και πώς λειτουργεί στο σώμα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η επικοινωνία ενδιάμεσης διατροφής επηρεάζει την απορρόφηση της διατροφής
Τα μακροί θρεπτικά συστατικά ως κύριο συστατικό και τα μικροθρεπτικά συστατικά ως συστατικά
Οι μακροχρόνιες θρεπτικές ουσίες είναι χημικές ουσίες που χρειάζονται για ανάπτυξη, ανάπτυξη και για την πραγματοποίηση φυσιολογικών σωματικών λειτουργιών. Τα μακροθρεπτικά συστατικά ή τα μακροθρεπτικά συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της ενέργειας του σώματος και όλων των μεταβολικών διεργασιών. Ενώ τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι επίσης χρήσιμα για τη διατήρηση των σωματικών λειτουργιών και της ανάπτυξης, τείνουν να διαδραματίζουν κάποιο ρόλο στην πρόληψη των ασθενειών. Όσον αφορά την παραγωγή ενέργειας ή μεταβολικών διεργασιών, τα μικροθρεπτικά συστατικά δρουν ως συμπαράγοντα, συνδετικά και γίνονται ένα εργαλείο για τη διαδικασία, σε αντίθεση με τα μακροσκοπικά θρεπτικά συστατικά που αποτελούν τα κύρια συστατικά της παραγωγής ενέργειας.
Και τα δύο θρεπτικά συστατικά έχουν διαφορετικές λειτουργίες
Η χρησιμότητα αυτών των δύο θρεπτικών ουσιών είναι στην πραγματικότητα η ίδια, δηλαδή η διατήρηση των λειτουργιών του σώματος κανονικά και η πρόληψη διαφόρων διαταραχών και ασθενειών. Αλλά αυτό που είναι διαφορετικό είναι πώς λειτουργεί για να διατηρήσει τις λειτουργίες του σώματος. Σχεδόν όλες οι χρήσεις μακρο-θρεπτικών συστατικών βρίσκονται στην παραγωγή ενέργειας στο σώμα. Οι μακροχρόνιες θρεπτικές ουσίες είναι τα βασικά συστατικά που χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για την παραγωγή ενέργειας. Αυτή η ενέργεια θα χρησιμοποιηθεί για την πραγματοποίηση δραστηριοτήτων εκτός του σώματος, καθώς και για τις βιολογικές διεργασίες του σώματος που απαιτούν ενέργεια.
Γενικά, η λειτουργία των μακρο-θρεπτικών συστατικών είναι:
- Δημιουργία μυών
- Κατασκευάστε και επισκευάστε χαλασμένους ιστούς
- Γίνετε η κύρια πηγή ενέργειας (υδατάνθρακες) και τα ενεργειακά αποθέματα (λίπος)
- Ρυθμίζει και διατηρεί τη θερμοκρασία του σώματος κανονική
- Διατηρήστε τον αριθμό των κυττάρων στο σώμα
- Παίξτε ένα ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα και τη γονιμοποίηση
- Παίξτε ένα ρόλο στην παραγωγή ορμονών και ενζύμων
Ενώ τα μικροθρεπτικά συστατικά έχουν τη συνιστώσα να συνθέτουν ένζυμα και ορμόνες και να διαδραματίζουν ρόλο στη διατήρηση όλων των οργάνων και αισθήσεων του σώματος για να λειτουργούν σωστά, όπως η βιταμίνη Α που διατηρεί την υγεία των ματιών, η βιταμίνη Ε για τη διατήρηση υγιούς δέρματος κ.ο.κ.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μπορεί η διαδικασία μαγειρέματος να εξαλείψει τη διατροφή των τροφίμων;
Έχετε διαφορετικές πηγές
Το οποίο περιλαμβάνει τα μακροχρόνια θρεπτικά στοιχεία είναι πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπος, ίνες και νερό. Ενώ τα είδη των μικροθρεπτικών συστατικών είναι πιο πολυάριθμα και ποικίλα σε σύγκριση με τα μακροσκοπικά θρεπτικά συστατικά, όπως τα αντιοξειδωτικά, τα διάφορα είδη βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Για τις πηγές τροφίμων τα μακροχρόνια θρεπτικά συστατικά μπορούν να βρεθούν σε διάφορα είδη βασικών τροφίμων, ζωικών και φυτικών πρωτεϊνικών πηγών. Ενώ τα μικροθρεπτικά συστατικά απαντώνται συχνότερα σε διάφορα είδη λαχανικών, φρούτων και γάλακτος.
Η έλλειψη και των δύο θρεπτικών ουσιών μπορεί να προκαλέσει διαφορετικά προβλήματα υγείας
Εάν η διατροφή σας δεν είναι καλή και σωστή, δεν είναι αδύνατο να αντιμετωπίσετε διάφορες διαταραχές που προκαλούνται από την έλλειψη μακρο-και μικρο-θρεπτικών ουσιών. Η έλλειψη μακροοικονομικών θρεπτικών ουσιών μπορεί να προκαλέσει στο άτομο να βιώσει kwashiorkor, marasmus, και έλλειψη ενέργειας και πρωτεϊνών. Αυτό φυσικά προκαλεί τη διατάραξη της συνολικής λειτουργίας του σώματος.
Ενώ η έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να προκαλέσει διαταραχές όπως:
- Ανεπάρκεια βιταμίνης Α, προκαλεί προβλήματα όρασης
- Ανεπάρκεια σιδήρου, γίνεται αναιμία
- Η έλλειψη ιωδίου μπορεί να προκαλέσει βρογχοκήλη
- Η έλλειψη θειαμίνης προκαλεί το beriberi
Όχι μόνο η έλλειψη θρεπτικών συστατικών, η υπερβολική μακρο-και μικρο-θρεπτικά συστατικά μπορεί επίσης να αποτελέσει σοβαρό πρόβλημα
Επειδή τα μακροχρόνια θρεπτικά συστατικά χρειάζονται σε μεγάλες ποσότητες, η περίσσεια μακροστοιχείων είναι πιο συνηθισμένη από τα μικροθρεπτικά συστατικά. Τα προβλήματα που θα προκύψουν εάν κάποιος βιώσει υπερβολικά μακροσκοπικά είναι η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, η στεφανιαία νόσο, το εγκεφαλικό επεισόδιο, η καρδιακή προσβολή και διάφορες άλλες μεταβολικές ασθένειες. Εν τω μεταξύ, η περίσσεια μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να προκαλέσει ένα άτομο να βιώσει δηλητηρίαση.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 4 λείπουν θρεπτικές ουσίες εάν δεν τρώτε φρούτα λαχανικά
Τότε, ποιο είναι το καλύτερο: μακροχρόνια θρεπτικά συστατικά ή μακροί θρεπτικές ουσίες;
Εάν ρωτήσαμε ποιος αριθμός χρειάζεται περισσότερο, βέβαια τα μακροχρόνια θρεπτικά συστατικά. Αλλά ακόμα αυτοί οι δύο τύποι θρεπτικών ουσιών είναι πολύ σημαντικοί για την επιβίωση. Όχι μόνο το ποσό που πρέπει να θεωρείται ότι ικανοποιεί τις διατροφικές ανάγκες του σώματος, αλλά πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η ποιότητα των τροφίμων που περιέχουν θρεπτικά συστατικά.
