Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome
- Γνωρίστε τα βακτήρια στο έντερο
- Οφέλη από τα εντερικά βακτηρίδια για το σώμα μας
- Πώς μπορούν τα βακτήρια στο έντερο να επηρεάσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου;
Ιατρικό βίντεο: How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome
Γνωρίζατε ότι αποδεικνύεται ότι το στομάχι, τα έντερα και διάφορα όργανα που λειτουργούν στο πεπτικό σύστημα έχουν άμεση σχέση με το σχηματισμό της γνωστικής και της νοημοσύνης των παιδιών; Διάφορες μελέτες δηλώνουν ακόμη ότι το στομάχι είναι ο δεύτερος εγκέφαλος του ανθρώπινου σώματος. Πώς μπορεί το στομάχι να "διαμορφώσει" την νοημοσύνη των παιδιών;
Γνωρίστε τα βακτήρια στο έντερο
Η θεωρία που συνδέει το πεπτικό σύστημα με τον εγκέφαλο ονομάζεται άξονα εγκεφάλου του εντέρου. Τα πεπτικά όργανα λειτουργούν όχι μόνο για την πέψη και την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα που εισέρχονται στο σώμα. Ωστόσο, στο έντερο, υπάρχουν διάφορα μικρόβια ή καλά βακτήρια που έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία.
Λίγο μετά τη γέννηση, τα βακτήρια στο έντερο αναπτύσσονται και αναπτύσσονται για να σχηματίσουν αποικίες. Διάφορες θεωρίες λένε ότι τα βακτήρια στο έντερο εμφανίζονται μέσω του μητρικού γάλακτος που δίνεται στα μωρά. Η μελέτη, που αναφέρεται στην περιβαλλοντική μικροβιολογία, δείχνει ότι τα βακτήρια αποστέλλονται από τη μητέρα στο μωρό μέσω του γάλακτος που δίνουν και μπορούν να βοηθήσουν να διατηρηθεί το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού στην ενηλικίωση.
Υπάρχουν και άλλες μελέτες που λένε ότι έχουν σχηματιστεί βακτηρίδια στο έντερο αφού το μωρό είναι ακόμα στη μήτρα. Αυτή η μελέτη το απέδειξε μέσω πειραμάτων σε ποντίκια, τα οποία διαπίστωσαν ότι τα βακτηρίδια ήταν ευγενικά Enterococcus και Staphylococcus που έχουν ήδη σχηματιστεί στη μήτρα. Εν τω μεταξύ, ο θηλασμός στα βρέφη υποστηρίζει την βακτηριακή ανάπτυξη και ανάπτυξη και το αντίθετο συμβαίνει όταν τα μωρά λαμβάνουν γάλα τύπου. Το γάλα της φόρμουλας θεωρείται ότι δεν μπορεί να υποστηρίξει την ανάπτυξη αυτού του βακτηριδίου, οπότε δεν είναι καλό για την ανάπτυξη του μωρού.
Οφέλη από τα εντερικά βακτηρίδια για το σώμα μας
Μέχρι να μεγαλώσουμε, τα βακτήρια στα έντερα θα αναπτυχθούν και θα αναπτυχθούν. Ακόμη και αν υπολογιστεί, το βάρος των βακτηρίων στο έντερο μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά, το οποίο αποτελείται από τουλάχιστον 1000 τύπους βακτηρίων που σχηματίζονται από 3 εκατομμύρια γονίδια. Επιπλέον, ο καθένας έχει τα δικά του εντερικά βακτηρίδια, διαφορετικά και μοναδικά. Τα δύο τρίτα των συνολικών βακτηριδίων στο έντερο σχηματίζονται από τα χαρακτηριστικά και τον τρόπο ζωής κάθε ατόμου, ανάλογα με τον αέρα που αναπνέει καθημερινά, τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνονται καθημερινά και με διάφορους άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Τότε ποια είναι η λειτουργία των καλών βακτηρίων στο έντερο; Αποδεικνύεται ότι πολλά πράγματα που μπορούν να κάνουν αυτά τα βακτήρια, όχι μόνο να αφομοιώσουν τα τρόφιμα, αλλά και να διατηρήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, να παράγουν διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που παράγονται από την πεπτική διαδικασία και να βοηθήσουν στη βελτίωση των νοητικών και γνωστικών ικανοτήτων. Όσο περισσότερα είδη βακτηρίων έχει ένα άτομο, τόσο καλύτερη είναι η επίδραση στην υγεία. Ακόμη και θεωρείται ότι είναι σε θέση να αποτρέψει κάποιον από το να εκτεθεί σε διάφορες χρόνιες ασθένειες όπως στεφανιαία καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο, σακχαρώδη διαβήτη και καρκίνο.
Πώς μπορούν τα βακτήρια στο έντερο να επηρεάσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου;
Το έντερο, που ονομάζεται δεύτερο εγκέφαλο, αποδεικνύεται ικανό να επικοινωνεί απευθείας με τον εγκέφαλο, το κέντρο όλων των σωματικών λειτουργιών. Επιπλέον, το έντερο θεωρείται επίσης ότι είναι ικανό να αισθάνεται και να παρέχει μια άμεση απάντηση σε αυτό που συμβαίνει στο σώμα. Έχετε αισθανθεί ποτέ ότι ήσαστε σε κατάσταση πανικού ή πίεσης και ξαφνικά το στομάχι σας ένιωθε άρρωστο, ήθελε να κάνει εμετό και ήταν άβολα; Αυτή είναι μια απόκριση που δίνεται από το έντερο επειδή αισθάνεστε άγχος. Το έντερο μπορεί να αισθανθεί αυτό που αισθάνεστε έτσι ώστε τα συμπτώματα να εμφανίζονται χωρίς αιτία. Η επικοινωνία που συμβαίνει σε δύο κατευθύνσεις, μεταξύ του εγκεφάλου και του εντέρου, περιλαμβάνει διάφορους τύπους
Με απλά λόγια, το έντερο θα στείλει ένα καλό μήνυμα στον εγκέφαλο όταν είναι γεμάτο με τρόφιμα καλής ποιότητας, τα οποία στη συνέχεια επηρεάζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Αντίθετα, όταν ο εγκέφαλος δεν είναι σε καλή κατάσταση, όπως το στρες ή το άγχος, τότε το σήμα θα σταλεί στο έντερο και θα επηρεάσει τη σύνθεση των βακτηριδίων, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει τη διαδικασία απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών.
Η Αμερικανική Ψυχολογική Εταιρεία (APA) δηλώνει ότι τα βακτήρια στο έντερο παράγουν διάφορους νευροδιαβιβαστές, δηλαδή ουσίες που χρησιμοποιούνται από τον εγκέφαλο για να ρυθμίσουν τις διανοητικές και ψυχολογικές διεργασίες ενός ατόμου, συμπεριλαμβανομένης της μνήμης, της ικανότητας μάθησης και της διάθεσης. Στην πραγματικότητα, το 95% της ορμόνης σεροτονίνης, η οποία είναι μια ορμόνη που λειτουργεί για να ρυθμίζει διάθεση, τις γνωστικές ικανότητες και την όρεξη ενός ατόμου, που παράγονται από βακτήρια στο έντερο. Το 2014, μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα βακτήρια ήταν και τα δύο αποτελεσματικά στη μείωση των επιπέδων άγχους και άγχους και τα άτομα που είχαν μικρότερο αριθμό καλών βακτηρίων παρουσίασαν υψηλότερα επίπεδα άγχους.
Αυτά τα καλά βακτήρια στο πεπτικό σύστημα λέγεται επίσης ότι σχετίζονται με τη μείωση της συχνότητας του αυτισμού στα παιδιά. Μια μελέτη που διεξήχθη στο κρατικό πανεπιστήμιο της Αριζόνα, η οποία εξέτασε τον αριθμό και τη μέθοδο των βακτηριδίων εργασίας στα έντερα στην ομάδα του αυτισμού, απέδειξε ότι τα αυτιστικά παιδιά είχαν μικρότερο αριθμό βακτηριδίων στο έντερο σε σύγκριση με τα κανονικά παιδιά, Prevotella, Coprococcus, και Veillonellaceae. Από την έρευνα αυτή, συνήχθη το συμπέρασμα ότι τα καλά βακτήρια στο έντερο σχετίζονται με τη λειτουργία του εγκεφάλου, ειδικά όσον αφορά τα συναισθήματα και τις γνωστικές ικανότητες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Διαφοροποίηση του πόνου στο στομάχι λόγω αερίου, σκωληκοειδίτιδας ή νεφρικής πέτρας
- Τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε εάν έχετε εντερική φλεγμονή
- Οφέλη από το νερό λεμονιού για την υπέρβαση του έλκους
