Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Δίαιτα για Μόνιμη Απώλεια Βάρους/ Weight loss diet (eng subs)
- Γιατί τα ζυμαρικά σίτου είναι καλά για δίαιτα;
- Συμβουλές για το μαγείρεμα και την επεξεργασία ζυμαρικών ολικής αλέσεως
- 1. Προσθήκη topping λαχανικά
- 2. Χρησιμοποιήστε μια σάλτσα χαμηλών θερμίδων
- 3. Δώστε προσοχή στο τμήμα εξυπηρέτησης
- 4. Προσθέστε πρωτεΐνη στην πάστα
Ιατρικό βίντεο: Δίαιτα για Μόνιμη Απώλεια Βάρους/ Weight loss diet (eng subs)
Το ζυμαρικό σίτου είναι συστατικό τροφίμων από σπόρους και είναι καλό για διατροφή. Τα ζυμαρικά σίτου έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, οπότε αν τρώτε λίγο λίγο. Αλλά, αν το μενού ή η συνταγή είναι λάθος, μπορεί να καταστρέψει το πρόγραμμα διατροφής που τρέχετε.
Γιατί τα ζυμαρικά σίτου είναι καλά για δίαιτα;
Στην πραγματικότητα το ζυμαρικό με βάση το σιτάρι δεν είναι το καλύτερο φαγητό για να πάρετε τις ελάχιστες θερμίδες. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζυμαρικά ολικής αλέσεως για την καθημερινή διατροφή σας. Τα ζυμαρικά που παρασκευάζονται από σιτάρι συνήθως περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Λόγω της περιεκτικότητάς της σε ίνες, τα ζυμαρικά από σιτάρι καθιστούν το στομάχι γερότερο. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε ίνες στα ζυμαρικά σίτου τα οποία χωνεύονται αργά με πέψη. Εκτός από την καλή υποστήριξη των προγραμμάτων απώλειας βάρους, αυτές οι πάστες με βάση το σιτάρι μπορούν επίσης να εξισορροπήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης του σώματος και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2 και ορισμένων καρκίνων.
Συμβουλές για το μαγείρεμα και την επεξεργασία ζυμαρικών ολικής αλέσεως
Όταν χρησιμοποιείτε ζυμαρικά σίτου ως συστατικό για τη διατροφή σας, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα συστατικά, topping, και διάφορα άλλα είδη μείγματα στο μαγείρεμα. Για να μεγιστοποιήσετε τη διατροφή σας, είναι καλό να δείτε τους 4 κανόνες για την επεξεργασία ζυμαρικών ολικής αλέσεως παρακάτω:
1. Προσθήκη topping λαχανικά
Οι ίνες στο περιεχόμενο σίτου στα επεξεργασμένα ζυμαρικά μπορούν να σας βοηθήσουν να ελέγξετε υπερβολικά την κατανάλωση τροφίμων. Αλλά μην ξεχάσετε να δώσετε λίγη διατροφή και διατροφή στο μενού ζυμαρικών.
Μπορείτε να προσθέσετε μπρόκολο, μανιτάρια, καρότα ή μερικούς καρπούς και προσθέστε τους στα ζυμαρικά. Οι περισσότερες παραλλαγές που προσθέτετε, αναμένεται να είναι πιο ορεκτικό. Στη συνέχεια, το μενού ζυμαρικών με λαχανικά επικάλυψη θα είναι πιο ικανοποιητική και γεμίζοντας.
2. Χρησιμοποιήστε μια σάλτσα χαμηλών θερμίδων
Δεν είναι πλήρης η κατανάλωση ζυμαρικών χωρίς τη χρήση μιας σάλτσας. Θα πρέπει να σημειωθεί επίσης κατά την επεξεργασία σάλτσες ζυμαρικών έτσι ώστε να μην περιέχουν υπερβολικό λίπος και θερμίδες. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ντομάτες, ελαιόλαδο, σκόρδο και σοταρισμένα φύλλα βασιλικού μαζί.Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα ντομάτας, χρησιμοποιήστε μια σάλτσα που έχει χαμηλές θερμίδες, αντί να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο σάλτσα βούτυρο ή κρέμα γάλακτος.
3. Δώστε προσοχή στο τμήμα εξυπηρέτησης
Όταν τρώει ζυμαρικά, πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να ελέγξουν τις θερμίδες να τρώνε και να πάρουν όσο το δυνατόν περισσότερα σκέλη ζυμαρικών. Είναι σημαντικό να θυμάστε, εάν τα ζυμαρικά σίτου θα αισθάνονται πιο γεμάτα από τα συνηθισμένα ζυμαρικά.
Με τα μικρότερα γεύματα, μπορείτε να κρατήσετε χαμηλή την πρόσληψη θερμίδων. Ο κανόνας και το δικαίωμα για τη μέτρηση της ποσότητας της πρόσληψης θερμίδων με τη χρήση ζυμαρικών από σιτάρι είναι να εξισωθεί με μια χούφτα των χεριών σας.
4. Προσθέστε πρωτεΐνη στην πάστα
Μια στρατηγική για τη διατήρηση ενός ισορροπημένου βάρους σώματος είναι η εξυπηρέτηση ενός μικρού μέρους, αλλά μπορεί να κάνει το στομάχι σας γεμάτο. Μπορείτε να τρώτε τροφές με βάση την πρωτεΐνη.Γιατί είναι πρωτεΐνη; Εάν τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη, το σώμα σας απελευθερώνει ορμόνες που σας κάνουν να νιώθετε γεμάτος και δεν τρώτε. Η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για απώλεια βάρους είναι το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, τα μπιζέλια, η σόγια και άλλα θαλασσινά.
