Infographics: Γεγονότα για τη Στέβια, γλυκαντικά μηδενικών θερμίδων

Η Στεβιά είναι ένα φυσικό γλυκαντικό από φυτά που ονομάζονταιStevia rebaudiana.Στη Νότια Αμερική, τα φύλλα της Stevia χρησιμοποιούνται από καιρό ως γλυκαντικά για να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη. Αλλά από την άποψη της υγείας, τα γλυκαντικά από τα φύλλα της Stevia είναι επίσης υγιέστερα. Αυτό συμβαίνει επειδή ακόμα κι αν έχει γεύση πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, η stevia περιέχει μηδενική ζάχαρη και μηδενικές θερμίδες, επομένως είναι ασφαλής για το σάκχαρο του αίματος, ειδικά για τους διαβητικούς, και είναι πιο αποτελεσματική για τη διατήρηση του βάρους.